Whisky 1 (hacer whisky)

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Primera parte de cómo hacer Whisky de Malta. Ingredientes y explicación de cada uno

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    CEBADA: la cebada en la base de todo el proceso. La calidad de la cebada tiene una gran influencia en la calidad del producto final. La cebada que se utiliza para la producción de whisky es cuidadosamente seleccionada. Es después de todo, el ingrediente básico que determinará la calidad del whisky 
 Lo más importante es que tenga un contenido alto de azúcar .
    AGUA: El agua es otro de los ingredientes más importantes en el proceso de elaboración del whisky.
    La calidad del whisky depende de la calidad y pureza del agua. El agua en Escocia es famosa por su gran pureza. La diferencia de sabor entre el whisky procedentes de diferentes destilerías se debe en parte a la calidad del agua utilizada.

  2. 2

    El agua en las tierras altas es a menudo turba, esto le da un color marrón. Las sustancias que acompañan a la turba son las que dan un sabor peculiar al whisky escocés.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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