Albóndigas en salsa ¡ricas, ricas!

#aporlasalbondigas

Os dejo una recetita, albóndigas en salsa, albóndigas de mamá, riquísimas, esta es la salsa que aprendí de mi madre, simple, fácil, y buenísima!!! Acompañado de unas patatas, que es como gustan mucho!!!

Esta receta es copiada del amplio recetario de mi madre jejeje la comida de la madre es lo que tiene aunque yo le hago variaciones para hacerlo a mi manera jejejeje

Esta receta tiene un ligero toque dulce por la zanahoria 🥕que lleva en su salsa y cuyo sabor se enriquece de un día para otro. Es una receta casera de toda la vida y que todo cocinillas debe tener en su repertorio de cocina. Congela perfectamente y es estupenda para llevar en tupper a la oficina.#árbolnavideño#mirecetario#sauraycookpad#mialmanaquehttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/12/albóndigas-en-salsa.html

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Aún recuerdo el olor que salía de La Cocina cada vez que mi madre estaba entre sus fogones.

Una receta con la que triunfarás seguro. Quedan muy melosas y la salsa queda espectacular.

Para mojar.#ElGordoDeCookpad

Plato económico para la cuesta o los picos de enero 😏😏, otro tipo de salsa con un punto oriental, parece que tiene muchos ingredientes pero no es así, cuando los tienes juntos se ve poco ,

Albóndigas de carne de cerdo y ternera, rebozadas y fritas; se sirven con un sofrito de tomate, fáciles y rápidas albóndigas de carne. Exquisitas.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/05/albóndigas-en-salsa.htmlLas albóndigas en salsa están aún mejor si se preparan de un día para otro y como además congelan bien, también podemos preparar más cantidad y congelar un tupper con alguna ración de albóndigas.En este caso he puesto las cantidades para unas 10 personas, ya que las preparé para una celebración familiar.

Prepara pan para mojar en esta simple pero rica salsa 😋😋

Una receta muy práctica (sobre todo si tienes la suerte de tener una carnicería en tu barrio que vende unas albóndigas muy ricas ya hechas porque así puedes ahorrarte el tiempo de preparar las albóndigas e ir directamente al grano con la salsa)!! Importante contar con unos tomates en conserva de buena calidad. Si empiezas desde cero con la carne picada es más laborioso pero, si dispones de tiempo y ganas, muy entretenido y los pequeños de la casa pueden ayudar a hacer las bolitas. Se pueden hacer mucha cantidad y luego congelar en raciones. También ideal para llevar en un tupper a la playa o al campo con una barra de pan para un picnic estupendo!! Publico la receta como parte del reto que ha sacado @irene_guirao de la "patata caliente", y paso la patata a @tesa_cuina porque creo que le sobran manitas para hacer albóndigas en casa ahora mismo. También con @hoy_cocina_lisson porque sé que no se resiste ante los retos 😉 Hay que quitar al menos un ingrediente y sustituir con otro(s), hacer una nueva versión y etiquetar a otrx para que siga la cadena. ¿Nos quedaremos sin ideas para hacer las albóndigas?💡😂

Yo las he hecho con la monsieur cuisine édition plus de Lidl.

En casa somos mucho de tomate frito casero y siempre que hacíamos albóndigas las hacíamos así pero me dio por probar a hacer una salsa para las albóndigas y últimamente, cuando las hacemos, las cocinamos así. Espero que os guste. ❤️¡Feliz semana!

Un segundo plato de los de toda la vida.

Hoy un plato que es todo un clásico, las albóndigas. Y esta es la receta de las albóndigas de mi suegra, las albóndigas más tiernas que he comido, así que como es normal le pedí la receta y la verdad es que me han salido tan tiernas como a ella, si os gustan las albóndigas no dejéis de probarlas ya que éstas os sorprenderán por lo tiernas que quedan, además de riquísimas y con una salsa para mojar pan.Van sin acompañamiento, sólo las albóndigas y la salsa ya que ella lo que hace siempre es freir patatas aparte y en el momento de servir los platos por un lado te pones las albóndigas y le añades al plato las patatas que quieras, las patatas cogen el sabor de la salsa y están impresionantes de buenas. Lo dicho, tenéis que probar estas albóndigas!Os dejo el enlace de esta receta en mi Blog por si os queréis pasar a visitarlo y ver otras recetas, y si os hacéis seguidores por correo electrónico...os lo agradecería mucho, gracias:http://cocineandoconrosa.blogs.elle.es/2016/05/20/albondigas-en-salsa/

Una receta para gustos, las albóndigas de toda la vida muy tiernas. 😉

#CuchillosArcos #platounicoEstá salsa os va a sorprender, es muy fácil de hacer y tiene un sabor alucinante. Algo diferente a las típicas albóndigas con salsa de tomate ya lo veréis.

Unas ricas albóndigas receta de mi suegra.