Macarrones boloñesa con verduras y crema de queso

Crear una receta de pasta no es fácil hoy en día. Mi mujer, muy resultona y eficaz en la cocina es una artista creando novedades. En esta ocasión ha roto el misticismo de las clásicas pastas italianas mezclando la cocción súper lenta de las cebollas y el pimiento, además de otras sorpresas y metamorfoseando un coulis de quesos que en este caso ira envolviendo superiormente el todo.

Una pasta muy sabrosa y que se prepara muy rápido.

OPCIONAL. PARA PONER AL FINAL EN LAS RACIONES.Brotes de ajos puerros.Cebollino fresco laminado.Queso rallado. Todo laminados, mezclamos y reservamos. Esto es para acompañar los macarrones al final.

Los bocaditos son una especie de buñuelos, sabrosos porque los ramilletes de brócoli son rehogados en aceite de oliva previamente junto con cebolla, pimiento y ajos picaditos. Se fríen y se acompañan con cucharaditas de crema de queso azul.

Esta receta esta recogida de la revista nº 64 de thermomix del mes de febrero 2014- Se prepara en 15 min, tenemos que esperar 12 h, se hornea en 25-30 minutos total: 12h 45min. Espero que os guste

Me encanta la pasta con nata, pero con queso es ya otro nivel.

Los Ripieni Tradizionali "Ravioli Carne al Brasato", de Buitoni, son una finísima pasta fresca al huevo rellena de carne al brasato y elaborada en Italia con sémola de trigo duro seleccionado y sin colorantes ni conservantes, según los ingredientes especificados contiene un 2% de azúcares por raciónEn cuanto al sofrito, he empleado una salsa de Tomate Frito estilo Casero sin sal ni azúcares añadidos, éste Tomate Frito 0%, el tomate Solís Estilo Casero 0% sal y 0% azúcares añadidos, está elaborado con tomates de cultivo local procedentes de las Vegas del Guadiana (Extremadura) y aceite de oliva, disfruta de un tomate con ingredientes 100% naturales, sin aditivos, ni conservantes y sin gluten.Si deseamos evitar la nata a pesar que sólo lleva un 3%de azúcar por breack podéis emplear leche ideal, que según su composición no lleva azúcaresPor su parte el queso parmesano tiene 0% de azúcaresTengo diabetes crónica y pienso que es una receta ligera en azúcar#sinazucar

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=dBmItmW-WMM&t=28s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Puedes añadir salsa para pastas de 🍅 y hacerlo más #familiar

#milibrode1000recetas

Busqué algo que hacer para comer al día siguiente y cogí algunas cosas que tenía por casa. Espero que os guste. Esta en formato tupper, pero porque comí fuera jajaja.

Esta pasta me la trajo una amiga de Italia, y quería hacer con ella un plato especial.

Este pastel es uno de los que más gustan en casa, es muy suave y esponjoso y cuando he ido a hacer la foto ya lo habían empezado jajaja😂

¡El sabor y jugosidad que le aporta la calabaza a los cakes me encanta!

La canela, esta deliciosa especia, está rica en aceites esenciales, yodo, magnesio, flavonoides y zinc, en que la convierte en un poderoso anticoagulante que favorece la circulación, manteniendo limpias las arterias.La canela no se recomienda a las personas con sangrado o problemas de coagulación.Esta receta es de mi hija Cris, es una delicia de tarta.🥕🥕🥕

#cocinaconlospeques #libro3

Delicioso bizcocho con frosting de queso #cuchillosarcos

Cebollas rellenas con su pulpa rehogada con vino, pimentón, queso gruyere, huevo y salsa bechamel, se espolvorean con pimentón la retirar del horno, muy ricas!!!

Es nuestra adaptación (digo nuestra, porque mi marido también a puesto su granito) para la tan conocida carrot cake. Creo que es una tarta muy fácil y sorprendente. Os animo que la probéis (El vaso del yogur es el que utilizamos para medir todos los ingredientes.)

El puerro es uno de los eternos secundarios en la cocina, pero es muy versátil y más allá de las cremas, las sopas o los guisos, también puede ser el prota de un plato, y con este escabeche es una explosión de sabores

Clásico Bizcocho de Zanahoria acompañado de una estupenda Crema de Queso. Todo reconvertido en una genial Tarta de Cumpleaños. #dulce #carrotcake #tartadezanahoria

Aquí os comparto la que sería mi segunda receta para el libro ☺

El sabor de la mezcla con el kebab y la crema de queso y en nada hacemos una cena en el microondas

Con media calabaza butternut te queda un entrante delicioso, está que se deshace y la puedes comer sola o sobre unas tostaditas.#calabaza #recetasveganas#calendario2025