ปลากระพงนึ่งมะนาว

Poon
Poon @cook_18561782

ปลากระพงนึ่งมะนาว

มี 19 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลากระพง 1​ ตัว
  2. มะนาว 4​ ผล
  3. เกลือ​ 1/2​ ช้อนชา
  4. น้ำตาล​ 1​-2 ช้อนโต๊ะ
  5. กระเทียม 5​ กลีบ
  6. ขึ้นฉ่าย 1​ ต้น
  7. พริกขี้หนู ​ 8​ เม็ด

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำปลาไปนึ่งให้สุก

  2. 2

    ทำน้ำยำ​ โดยใช้น้ำมะนาว​ เกลือ น้ำตาล​ และพริกขี้หนู​บดหยาบ ผสมให้เข้ากัน​ ชิมรสชาดให้ได้ความเปรี้ยว​หวาน​ เผ็ด​

  3. 3

    นำปลาที่นึ่งสุกแล้วใส่จาน​ ราดด้วยน้ำยำ​ ตกแต่งด้วยกระเทียม​ พริกขี้หนูหั่น​ และขึ้นฉ่าย​ พร้อมเสริฟได้ทันที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Poon
Poon @cook_18561782
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน