Arroz con miel "hispano-magrebí del siglo XIII" vegano🍚👳
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Mi versión de esta antigua receta hispano-magrebí.
Arroz con miel "hispano-magrebí del siglo XIII" vegano🍚👳
Mi versión de esta antigua receta hispano-magrebí.
Paso a paso
- 1
Dejar el arroz en remojo en agua filtrada la noche anterior. Después, lavarlo.
- 2
En una cacerola cocer el arroz con la leche suficiente como para que lo cubra. Añadir algo más de leche si se considera necesario.
- 3
Cuando falte poco para que el arroz esté listo o para que el líquido se evapore, añadir el sirope, remover y dejar cocinar hasta que el líquido se evapore.
- 4
Servir el arroz en un recipiente, añadir la canela, remover y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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