Pez espada con pasta
A mi personalmente el pez espada es uno de los alimentos que mas me gustan, ya que es muy nutritivo, sano, bajo en calorías y sabroso. Por ello me gusta hacerlo y probarlo de mil maneras diferentes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que se debe hacer es picar el pimiento, tomate y cebolla en cubitos y se muele el ajo.
- 2
Luego se colocan en una olla para sofreírlos con el aceite, y Cuando se note que los vegetales estén tiernos se le agrega el pez espada que debe estar picado en cubos del mismo tamaño.
- 3
Después, cuando se note que la piel del pez espada esté bien dorada se vierte el vino y se deja a fuego alto mientras hierve para que de este modo se evapore el alcohol, logrando de esta forma una salsa un poco espesa.
- 4
Por último, se agrega el agua o caldo de pescado y se deja hervir, en ese momento se añade sal, pimienta y los espaguetis, para que estén al dente su cocción debe ser entre 8 y 10 minutos, todo depende de la marca de los espaguetis y del volumen de la llamarada de la cocina.
- 5
Servir y BUEN PROVECHO!!!
Recetas similares
Pez espada con fideos
Pez espada con gambas
Pez espada con alcaparras
Pez espada con patatas
Pez espada con gambas
Pez espada con pimientos
Jesus Carranza 
Pez espada con gambas
Pez espada en salsa
Pez espada con patatas
Pez espada en salsa marinera
Pez espada encebollado
Pez espada con verduritas
Pez espada con pasas y piñones
Pez espada con tomate
Pez espada 
Pez espada a la plancha
Pez espada al ajillo
Pez espada con habichuelas y pasas
Pez Espada con Pisto de verduras
Pez espada con verduras crujientes
Pez espada salseado 🐟🗡
Pez espada con tortilla de patatas
Pez espada con espárragos a la plancha
Pez espada a la plancha
Pez espada con arroz primavera
Pez espada al limón
Jesus Carranza 
Pez espada con alcachofa a la plancha
Pez espada con salsa americana
Pez espada con marisco al horno
Pez espada al horno
Pez de espada con judías verdes
Comentarios (2)