Lomo con pasas y cebolla caramelizada

Alberto @cook_19115416
Paso a paso
- 1
Picar media cebolla.
- 2
En un sartén ponemos un una cucharada sopera de mantequilla a fuego lento.
- 3
Reserva la cebolla fuera de la sartén.
- 4
Pon los filetes sin limpiar la sartén 6 minutos entre las dos caras.
- 5
Añade la cebolla reservada y el queso a fuego lento 5 minutos.
- 6
Añade las pasas y mueve todo para que se reparta el sabor.
- 7
Emplatar y a zampar, un plato muy rápido y menos dura en la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto le encantará ver cómo quedó.
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