Cebolla caramelizada
libert83 @cook_4646783
Paso a paso
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Pelamos y partimos la cebolla por la mitad luego esas mitades en rodajas finitas y lo ponemos a pochar una vez que veáis que esta echa la cebolla echáis el azúcar cuando veáis que va cambiando de color se pone coló tostado clarito echáis el caramelo en unos minutos a fuego muy lento estará echo
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=A5GM0nZ_3G0
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