Batch cooking en olla de cocción lenta con pollo, patatas, verduras y caldo (base de varios tuppers)
Sara PA @vicio_enlacocina
#mirecetario #batchcooking Hoy os dejo una muestra de mi primer Batch Cooking. Esta sería una base de varias cosas que luego me he guardado para combinar esta semana. La verdad es que es ponerlo, y olvidarte! 👏🏻 Así que los domingos tampoco “pringas” demasiado 😄 Cualquier idea es bienvenida, me queda mucho por aprender! 💃
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero lavamos y cortamos las verduras, como os gusten. Las patatas igual. En mi caso las he querido dejar enteras para otra receta de otro día, pero peladas y a trozos grandes es genial. Ponemos una cama de verduras (sin los tomate Cherry) dentro de la olla, encima las patatas.
- 2
Ahora echamos la salsa de soja, los tomatitos y el pollo. Añadimos la sal por encima y el agua, yo echo hasta que se cubren las verduras porque luego el pollo suelta un poquito.
- 3
Programamos la olla de cocción lenta en potencia high durante 7 horas, volvemos y ya estará listo 🥰 Entonces podemos separar los tuppers por pollo, verdura, patatas y caldo. Ya tenemos una gran parte de nuestra preparación semanal de comidas!!! Y bueno, un guiso riquísimo si nos lo queremos comer así!! Añadimos unos garbanzos y no veas!!! 💕 (en la foto además hice arroz blanco para tener otra preparación) Espero que os sirva mucho, iré publicando los platos que salgan de este guiso “base”
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👩🏻🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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