“Torrijas” dulces de boniato con canela (microondas y plancha)

Celeste Gámez @naiibu_neko
Sin harina y sin huevo
“Torrijas” dulces de boniato con canela (microondas y plancha)
Sin harina y sin huevo
Paso a paso
- 1
Lavar y partir el boniato en rodajas más o menos finas.
- 2
Como tengo estuche de vapor Lékué, lo he puesto al micro 7 minutos para que quede cocinado.
- 3
Al sacarlo del Lékué, paso las rodajas del boniato a la plancha previamente calentada, con un chorrito de aceite esparcida por la plancha con una servilleta.
- 4
Espolvorear panela (o el azúcar que prefieras) y canela. Hacemos vuelta y vuelta y listo! 👌🏼👌🏼😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celeste Gámez le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Por cierto desconocia lo del estuche de vapor lekue que mencionas senti curiosidad y lo busque en youtuve, que gran idea, comprare uno