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Ingredientes

  1. 1berenjena
  2. 2cebollas blancas
  3. 1puerro
  4. 3zanahorias
  5. Tomates cherry
  6. 1boniato
  7. 5 dientesajo
  8. 1calabacín heande
  9. Pimentón
  10. al gustoMezcla de especias
  11. aove

Paso a paso

  1. 1

    Se cortan todas las verduras más o menos con el mismo tamaño, se extiende en la bandeja del horno

  2. 2

    Agregamos las especias, el pimentón y el AOVE

  3. 3

    Por último se mete en el horno, con calor arriba, abajo y ventilador 45’ a 180°.

  4. 4

    A medio tiempo podemos mover las verduras para que se hagan bien por todos lados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jose Antonio Gutierrez Ruiz

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