Preparar verduras asadas
Marieta @maria_marieta
¿Qué cenar? Pues nos preparamos el otro día unos filetes a la plancha que estaban muy buenos con un chorrito de aceite y unos ajetes... e hicimos berenjena, calabacín y pimientos asados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar las 3 verduras y escurrir bien, que no dejen agua en la bandeja del horno.
- 2
Cortar lo último la berenjena que se pone negra, entonces cortamos el calabacin a rodajas y colocamos en la bandeja.
- 3
Cortamos el medio pimiento a tiras y los ponemos en un lado de la bandeja del horno
- 4
Lo último la berenjena que a cada trocito le frotamos limón para que no se ponga negra.
- 5
Añadimos encima de todo pimienta negra, sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva.
- 6
Horno durante 15 minutos a 180ºC - 200ºC (según la fuerza de vuestro horno y el hambre que tengais jejjee)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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