Garbanzos con verdura y pavo

Andrea Pt @andreapt85
#1receta1arbol #mirecetario
Hoy toca llevarse la comida al trabajo, vuelta al mundo tupper, una receta nutritiva que se puede calentar sin problema
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Cortamos en juliana el ajo, el puerro y la cebolla y ponemos a pochar con poco aceite
- 3
Una vez pochado, añadimos las setas, la col lombarda, el pavo, los garbanzos, las especias y la sal. Rehogamos un poco más y cuando lleve unos minutos añadimos el vino y tapamos, dejamos que se evapore el alcohol
- 4
Cuando lo tengamos ya con el alcohol de vino evaporado ponemos las acelgas. Movemos unos segundos y apagamos el fuego, con el calor del tupper y al calentarlo acabarán de hacerse bien y no se pasan
- 5
Ponemos en el tupper y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Pt le encantará ver cómo quedó.
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