สูตรนี้ทำประจำ ได้มาจาก สูตรครูตุ้มค่ะ อร่อย ฟูดีมาก แต่งลาย แต่งสีให้สวยงามได้ตามชอบด้วยค่ะ ขอให้ เฮง เฮง เฮง รับตรุษจีนกันทุกคนนะคะ

ที่มาของสูตรนี้ ตามหลักความเชื่อของชาวจีนสีเขียวคือ1ในสามของสีมงคล เพราะสีเขียวหมายถึงเงินและความมั่งคั่ง และอุดมสมบูรณ์และความเจริญก้าวหน้า ดังนั้นปุยฝ้ายใบเตยสีเขียวนี้ใครได้ทานก็จะมีโชคมีลาภนั่นเองจ้าคลิปวิธีทำhttps://youtu.be/1Fi56lUvBJY

สูตรครูตุ้ม แต่ไม่ใช้ถ้วยจีบ

“ขนมปุยฝ้าย” เก็บตกเทศกาลตรุษจีนคะ ขนมเนื้อนุ่ม หวานหอม กลมกล่อม กอนแล้วไม่ฝืดคอคะ ทำง่ายคะใช้เวลาไม่นานคะ^^#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/gTV4QjYjpws

หากใครกลัวหน้าแตกแทนขนม ก่อนอบเอาไม้จิ้มฟันจุ่มน้ำมะนาวมากรีดหน้าขนมเป็นเครื่องหมายบวกแล้วค่อยอบนะค้าาา 😘

#ทำกินอินเทรนด์

ขอบคุณเจ้าของสูตร คุณรัชกฤช ภวธราปิยการ ที่แบ่งปันสูตรขนมอร่อยๆค่ะ**ขนมไหว้เทศกาลตรุษจีน**ขนมปุยฝ้ายเป็นขนมไทยชนิดหนึ่งที่มีรสชาติหวานกลิ่่นหอม เป็นที่นิยมของคนทั่วไป ในอดีตมักใช้ขนมปุยฝ้ายในงานฉลองยศ โดยเฉพาะชื่อและรูปร่างที่บ่งบอกถึงความเฟื้องฟูอยู่ในตัวขนม ชาวจีนหรือชาวไทยจึงนิิยมใช้ในพิธีมงคลต่างๆเพราะขนมชนิดนี้ ตรงความหมายทางมงคลว่า ชีวิตเฟื้องฟูเจริญรุ่งเรือง จึงขาดไม่ได้ในการไหว้พิธีต่างๆของชาวจีน

เนื่องจากเทศกาลตรุษจีน เลยอยากลองทำ ทำเป็นครั้งแรกมาแชร์กันค่ะ #ทำกินอินเทรนด์

เทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา อยากได้อั่งเปาแบบลูกหลานคนจีน แต่เรามันไทยแทร่ เพราะฉนั้น ทำขนมแจกข้างบ้านแทนก็ได้ 555+🤣

เจ้าของบล็อกทำเค้กไม่เคยสำเร็จค่ะ เลยลองทำขนมปุยฝ้าย ที่เติมผงโกโก้ลงไป ให้ได้รสชาดที่ลูกสาวชอบ ที่สำคัญ ไม่มีน้ำมันพืชแบบเค้กนึ่ง หรือเนยแบบเค้กอบค่ะ

เตรียมรับออร์เดอร์ขนมปุยฝ้ายเทศกาลตรุษจีน​