Galletitas turcas

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Son unas galletitas turcas en forma de caracola eso si para las mas dulceras como yo ajja

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1masa de hojaldre
  2. 150 grnueces 0 pistachos
  3. 125 grazucar moreno
  4. 1 puñadouvas pasas o datiles
  5. 4cucharas de miel
  6. Zumo de limon
  7. Canela

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Picar ligeramente las nueces , las uvas pasas y la canela y mezclarlas con 3 cucharadas de miel

  2. 2

    Extender la masa de hojaldre espolvorear por ambos lados con azucar moreno

  3. 3

    Y extender por uno de los dos lados la mezcla de frutos secos

  4. 4

    Enrollar como si fuese un brazo de gitano

  5. 5

    Cortar el rollo en porciones de 2-3 cm y hornear a 180º hasta que esten dorados

  6. 6

    Desacer el zumo de limon con el resto de miel y barnizar cada porcion

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Comentarios

Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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