Galletitas turcas

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Son unas galletitas turcas en forma de caracola eso si para las mas dulceras como yo ajja

Galletitas turcas

Son unas galletitas turcas en forma de caracola eso si para las mas dulceras como yo ajja

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1masa de hojaldre
  2. 150 grnueces 0 pistachos
  3. 125 grazucar moreno
  4. 1 puñadouvas pasas o datiles
  5. 4cucharas de miel
  6. Zumo de limon
  7. Canela

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Picar ligeramente las nueces , las uvas pasas y la canela y mezclarlas con 3 cucharadas de miel

  2. 2

    Extender la masa de hojaldre espolvorear por ambos lados con azucar moreno

  3. 3

    Y extender por uno de los dos lados la mezcla de frutos secos

  4. 4

    Enrollar como si fuese un brazo de gitano

  5. 5

    Cortar el rollo en porciones de 2-3 cm y hornear a 180º hasta que esten dorados

  6. 6

    Desacer el zumo de limon con el resto de miel y barnizar cada porcion

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Cocinar hoy
montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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