Lumaconi en salsa de mejillón y calamar

Lomos de merluza, con calamares en salsa de cebolla, tomate y almendras, con vino blanco del Penedes, queda jugosa y muy rica, ideal para un plato especial, un dia que tengamos que invitar y quedar bien.

Aprovechar la salsa de calamares en salsa, le da un sabor al pescado diferente

En casa es obligado comer pescado, mínimo una vez a la semana. Los miércoles, en concreto. Así que para que no sea siempre lo mismo, aburrido y tal, procuramos ir variando recetas. Así surge la idea de hacer esta merluza en salsa de mejillones partiendo de que el mejillón en sí no es del agrado de las chicas. Pero en salsa ¡ni rechistaron! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/zYqLPNE5QHU

Últimamente cada vez más me atrevo con preparaciónes de pescado y la merluza me parece la más versátil en ese aspecto. Tanto en salsa como a la plancha o al horno siempre sale jugosa y muy sabrosa sin que sea demasiado fuerte el sabor. En este caso he preparado una receta propria basándome en mi experiencia personal y mi instinto. #mirecetario

Receta de pasta rellena sabrosa, muy nutritiva y con una salsa deliciosa para el reto de cocina.

El pimiento del piquillo de origen Americano y cultivado en el Norte de España, es un producto magnífico para elaborar alguna recetas llenas de sabor, textura, color y vitaminas.Es una receta no muy complicada de elaborar, y quedaremos bien antes nuestros comensales.El pimiento destaca por su alto contenido en vitamina C y vitamina B6, la cual es fundamental tanto para la parte cerebral como para el sistema nervioso central.Destaca también por su alto contenido en beta caroteno (que al entrar en el organismo se transforma en vitamina A) y vitaminas del grupo B2 (además de vitamina E). Por ello, es ideal para prevenir la aparición de enfermedades degenerativas y crónicas.Específicamente, el beta caroteno ayuda a prevenir el cáncer, las hemorragias cerebrales, las cataratas, y las enfermedades cardíacas.Al igual que los tomates, los pimientos rojos poseen una mayor cantidad de licopeno, que viene a ser un caroteno con propiedades anti cancerígenas.Propiedades y beneficios de la merluza. Aporta 12g de proteínas de alto valor biológico, por lo que se trata de un alimento rico en proteínas de excelente calidad. También posee vitaminas delcomplejo B en su carne y minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio, el zinc, el hierro y el yodo.#sorpresa

Tan fácil, tan sano y tan rico!.Esta mañana cocí unas verduras y he aprovechado parte del caldo; aunque se trate de un plato de pescado, el caso es aprovechar lo que se tiene y tirar solo lo imprescindible.

#emplatandoQue me gusta ir al mercado y encontrarme un pescado fresco rico rico y encima súper bien de precio Hacía tiempo que no comprábamos merluza y en esta ocasión, cogimos un buen trozo de la cola. Os traigo una receta rápida, fácil y económica que nunca falla !! Pobre el delantal que vamos !!

Cenas rápidas y fáciles de preparar

Un clásico que siempre resulta: por rica, nutritiva, sana...la merluza es recomendable a todas horas. Es muy fácil de hacer. Te dejo el vídeo y si te gusta el canal, suscríbete, please!!!Vídeo: https://youtu.be/xtyYpQdvwmg

Esta receta es supersencilla y rica, no necesita mucho tiempo, en 15 minutos está hecha, para una cena, para personas que tienen estrés etc.

#pescadoAprovechando que la merluza está de temporada os traigo esta receta que improvisando, porque no sabía como cocinarla, quedó muy rica.

Una forma diferente y divertida de hacer una salsa verde, también mucho más laboriosa, pero vale la pena, hoy es finde y podemos 👏👏👏👏

No conocía esta pasta y la he realizado en salsa de calamares, la verdad me/nos ha gustado 👏👏👏

#cookpadconlékuéEsta receta de lomos de merluza en salsa con guisantes, es ideal como primer plato. Gustará tanto a niños como a mayores. Aporta vitaminas y nutrientes esenciales para llevar una dieta equilibrada.

Es una receta que me pasó mi madre, pero yo siempre le pongo un punto diferente...Como dice mi madre: yo siempre lo hago todo de mi manera!

Merluza en medallones con una deliciosa salsa verde de cebolla, ajo, gambas y perejil 🍲🍽

Esta receta tan sencilla de preparar pero tan tradicional a la vez, que seguro que hace que aquell@s a los que no les gusta tanto el pescado aprendan a apreciarlo. Es un plato que llevo preparando mucho años, y que seguiré haciendo porque en casa nos encanta... Te dejo ya mismo los ingredientes y empezamos... #mirecetario

Con las conservas también se pueden hacer cosas ricas.

Es una receta muy sencilla de hacer y muy gustosa pero es laboriosa. Se necesita tiempo. Se puede utilizar tanto pescado fresco como congelado.

#DiaDeLaMadre. Me gusta mucho, esta muy jugoso además sano

#yosoyyoSi me dan a elegir , siempre que puedo consumimos productos frescos , aunque esta receta podría ser elaborada perfectamente con productos congelados . Como hoy era día de compra ... no nos hemos podido resistir . He preparado esta receta para un aperitivo con los papis... que han venido de visita y nos apetecía mucho !! Espero que la disfruten amigos !! Ahhhh ... y no olvidéis el pan... porque la salsa queda rica rica rica !!!

Es una salsa muy suave que para el pescado le va muy bien. A mi familia le gustan mucho.

La merluza es un pescado muy rico y que da mucho juego esta receta es la clásica en salsa verde que nos gusta a todos.

Hoy una de pescado tupper para mi hijo y comida casera del resto de familia. Como suelo tener troceados y congelados los "fondos de frigo": cebolla, zanahoria, pimiento verde, rojo y amarillo, ajo, calabacín, puerro..., este tipo de recetas aunque parezcan largas, se hacen en muy poco tiempo y al estar con salsita, aguanta muy bien para comerla al día siguiente