Flan de naranja

hirmafilter
hirmafilter @cook_1147863
girona

Bufffff...increíble lo buenísimo que está! Aporta un montón de vitaminas y queda fino, fino, así que es una merienda de campeonato que os va a encantar...y a los niños....buenooooo los niños os lo van a pedir cada día...vamos!!

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Ingredientes

  1. 500 g.zumo de naranja natural
  2. 400 g.nata montar
  3. 350 g.leche condensada
  4. 10 hojasgelatina (de las grandes, tipo Vahiné)
  5. caramelo
  6. cositas para adornar (fideos choco, hojas de menta, sirope de choco, rodajas de naranja....)

Paso a paso

  1. 1

    Remojar en agua fría la gelatina, 5 minutos

  2. 2

    En un cazo ponemos el zumo, la nata, la leche condensada y calentamos hasta que llegue a hervir. Retirar.

  3. 3

    Escurrir la gelatina con las manos y añadirla al cazo, remover bien hasta integrar.

  4. 4

    Cubrir un molde de silicona con caramelo y verter la mezcla de flan

  5. 5

    Dejamos templar y lo metemos en la nevera, unas 12 horas hasta cuajar (si hacéis flanecitos individuales tardará menos)

  6. 6

    Adornar a vuestro gusto y listos para disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

hirmafilter
hirmafilter @cook_1147863
girona
Hola compañer@s de cocina!! me llamo Hirma y hace un año me embarqué en un blog de cocina. Se trata de recetas fáciles, económicas y sanas. Espero que os guste: http://www.sopaypilla.com/
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