Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejamos la gelatina en agua fría durante 5 minutos.
Mezclar el zumo de naranja, la nata y la leche condensada en un cazo a calentar a fuego lento, sin parar de remover, hasta que llegue a ebullición, retirar del fuego. Escurrir bien la gelatina y añadirla a la preparación anterior.
- 2
Remueve suavemente con la varillas, hasta que esté disuelta. Pasa la crema por el chino o un colador. Hacemos el caramelo con el azúcar, cuando tiene un color dorado lo pones en un molde rectangular y a continuación añadir la crema, dejar cuajar en la nevera 12 horas, pasado las 12 horas sacar del molde y decora con la naranja y la menta y las guindas.
- 3
Espero que os guste. Feliz Navidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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Nos encantan los flanes y sobre todo ahora con el calor para merendar o desayunar bien fresquitos entran solitos. Hice este flan de naranja bueniiisiimooo os aconsejo hacerlo.
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Flan de Naranja
Si tenemos naranjas en casa u otra fruta que podamos sacarle el zumo, lo aprovecharemos para este tipo de flan
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En esta ocasión, traigo un curioso flan, el cual no contiene leche, andaba buscando alguna receta diferente, de postres, para gastar huevos y visitando el blog “Cuchara, cucharilla y cucharón” encontré este original “Flan de naranja”.Esta es la segunda versión de esta estupenda receta, pero como no me conformaba con que sea un flan sin leche, pensé que sería una presentación estupenda, utilizar como recipiente media naranja para cada flan.
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En esta ocasión, traigo la segunda versión de curioso flan que no contiene leche, andaba buscando alguna receta diferente, de postres, para gastar huevos y visitando el blog “Cuchara, cucharilla y cucharón” encontré este original “Flan de naranja”, que además tenía en la nevera una naranja toda destrozada de haber rallado su cascara para utilizarla en otra receta.Como os contaba, esta es la segunda versión de esta estupenda receta, pero como no me conformaba con que sea un flan sin leche, a pesar de ser ya por si sola, una presentación estupenda, utilizar como molde media naranja para cada flan.Como no hay dos sin tres, no me conforme con introducir el flan de naranja en el interior de la piel de la naranja, se me ocurrió decorarlo con unas flores de azahar de fondant, colocadas sobre azúcar quemado.Receta original:http://cucharacucharillacucharon.blogspot.com.es/2016/04/flan-de-naranja.html?utm_source=facilisimo.com&utm_medium=Referral&utm_campaign=facilisimo
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