กุ้งอบวุ้นเส้น
ขั้นตอนการทำ
- 1
แช่วุ้นเส้นจนนิ่ม กุ้งล้างให้สะอาดแกะ ผ่าหลัง หั่นขิงเป็นแว่นบางๆ หั่นคื่นช่ายยาวประมาณ 1 นิ้ว บุบกระเทียม รากผักชี
- 2
นำเครื่องปรุงรสทั้งหมดผสมลงในถ้วย
- 3
วุ้นเส้นนิ่มดีแล้ว สะเด็ดน้ำแล้วเอามาคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ผสมไว้ นำหม้ออบวางกระเทียม รากผักชี ขิง กุ้ง และตามด้วยวุ้นเส้นที่คลุกเครื่องปรุงรสไว้ เติมน้ำสะอาด ปิดฝาอบไฟอ่อน 8-10 นาที ก่อนปิดไฟใส่คื่นช่าย แล้วปิดฝาอบต่อสัก 2 นาที จัดเสริฟ
- 4
ใช้หม้ออะไรก็ได้ที่มีฝาปิด ตั้งเตาได้ ไม่จำเป็นต้องหม้ออบวุ้นเส้นโดยเฉพาะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กุ้งอบวุ้นเส้นแบบเร่งรัด กุ้งอบวุ้นเส้นแบบเร่งรัด
ส่วนใหญ่ร้านอาหารผัดในหม้ออบก่อนเสริฟ สูตรนี้ไม่มีหม้ออบก็ทำกินที่บ้านง่ายๆได้😆แค่แชร์หนึ่งสูตรก็สามารถร่วมกิจกรรมทำบุญ รักโลกได้ด้วย🥰#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #Teamtrees
-
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
สูตรนี้เส้นจะไม่ค่อยมันนะคะ ถ้าอยากให้เส้นนุ่มๆมันๆเพิ่มน้ำใันลงไปได้คะ#ลุ้นเรียนทำอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น
-
-
-
-
-
-
-
-
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
กุ้งอบวุ้นเส้นสูตรแบบบ้านๆ เป็นสูตรที่ทำง่าย เพียงแต่เตรียมเครื่องทุกอย่างให้พร้อม ตอนทำมีขั้นตอนน้อย เรียกได้ว่าเกือบจะใส่ทุกอย่างลงไป ปิดฝา แล้วรอ จะมีแค่ช่วงต้นที่เราจะผัดเครื่องเทศให้หอมก่อนใส่ทุกอย่างที่เหลือลงไป#อร่อยท้าแดด
-
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
อาหารที่ดูเหมือนจะทำยาก ซื้อกินก็แพง ลองทำเองกันดูนะครับแล้วจะรู้ว่าไม่ยากอย่างที่คิด
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11147963
ความคิดเห็น