Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋

Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!

El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋

Hola!!Pues estoy preparando el desayuno y quise compartir con ustedes una receta fácil para hacer huevos estrellados, hace unos meses la prepararé junto con mi hermano y me dijo, "ya aprendí otra manera de hacer huevos estrellados"; entonces recordé esas palabras y pues aquí les dejo...

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

Receta típica árabe! Cordero relleno con arroz cocinado al horno por 5 1/2 horas. Para los amantes del cordero no pueden perderse esta receta !

Esta es la receta tradicional del cordero de la familia de mi esposa. Era la receta de su abuela Emily, que ha pasado a nuestra generación y es una experiencia única de comer el cordero con un especial toque de ajo y Hierbabuena.Sigo en mi tarea de documentar todas las recetas de ambas familias al igual que las mías propias para que no se pierdan estas grandes recetas en la próxima generación!Ojalá les guste !! Buen provecho

Mi version de esta pasta clásica con un poquito de fusion. Es una salsa rosada base Bechamel con elVodka a la cual incorporamos el salmón. La mostaza dijon francesa, el adobo cajún, y pimienta cayena roja son los ingredientes que determinan el gusto final.

Receta de ambas familias de mi suegro y de mi abuela! Los hígados y huevos de cordero son una delicia como aperitivos o tapas o como quieran llamarle, se come con pan baguette o molde a tu gusto !

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

En Managua, Nicaragua fuimos a desayunar con unos amigos y pedimos salmón con bagel. Yo tomé mi plato y condimenté todo y me preparé un sándwich de bagel espectacular. Ya hoy de regreso a casa lo volví a preparar para subir esta receta. Si les gusta el salmón tienes que probarla !!

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Porque se me antojó y por el placer de comer 😋😋#cumplimos6

Si les gusta la coliflor es el acompañamiento perfecto.

Un amigo me dio a probar el coliflor al horno solamente y yo le agregué los otros ingredientes y así me gusta más.

La coliflor horneada queda buenísima, crujiente y con un sabor delicioso. En este caso la hice con mantequilla en lugar de aceite, con lo que se incentiva mucho el sabor. #saludable #DASH

Esta receta le encanta a mi hija, la coliflor queda dorada y deliciosa. La adapté de una que vi en Food Network hace algunos años. #saludable #DASH

Este arroz de coliflor queda delicioso pero no lo cuesas mucho. Que quede una consistencia de medio cocido 😋

#decuaresma la receta original son tortitas de camarón espero te guste esta versión con coliflor bastante buenas. #vegana

Y aquí sigo tratando de mejorar la relación amor-odio con la coliflor, creo que vamos mejorando #recetasparanovatos

Él coliflor es mi nuevo amigo #keto #ketomenú

#50pesos#Recetasde3dollaresMe quedé sin lana a media semana pero fui al mercado a comprar lo más barato y cosas que necesitará y encontré piña miel pequeña en 10, unas coliflores 2 por 10 pesos, dije perfecto ceviche tropical de coliflor con lo del refri, me aviento una receta

#Pollo yo le doy el crédito a Angieartola por la forma de preparar la coliflor, cruda, aquí va mi receta aprovechando el apoyo a Bere

Mi roomie pidió comida para llevar y le sobraron botecitos de queso amarillo, me dispuse a aprovecharlos así que los guardé. Hoy que abrí el refri se me antojó mezclarlo con coliflor 😋 que ya tenía cocida, así que fue rápido y apapachador.

Y para celebrar el 5º aniversario de Cookpad os traigo una musaca o moussaka de verduras súper rica con una bechamel de coliflor.Una receta cuyo origen está en la gastronomía griega, la versión tradicional se prepara con carne de cordero picada, lonchas de berenjena y tomate. La mía es una versión mucho más ligera y además vegetariana.En lugar de la clásica salsa bechamel, he preparado una falsa bechamel de coliflor sin harina y sin leche, está deliciosa, tiene pocas calorías y es baja en hidratos de carbono.Aquí tienes la receta completa con algunos trucos: https://www.missblasco.com/musaca-de-verduras-con-bechamel-de-coliflor/#moussaka #musaca #musaka #veggie #coliflor #falsabechamel #recetasana #vegetariana#cumplimos5

Hola a todos, aquí les comparto una receta más, muy rica ! Espero les guste y la preparen, ideal para comer cualquier día de la semana #recetascaserasnora #cocina #coliflor

Coliflor hervida, luego se pasa por huevo batidos con sazón y se fritos, un bocado delicioso!!! Otro plato tipico de mi Costa Rica.

Rápida, deliciosa y sin olores. ¡Sácale provecho a tu horno de microondas!