Albóndigas en salsa con taquitos de patatas al microondas
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El otro día hice albóndigas de ternera en salsa de verduras y me sobraron muchas (ver mi recetario) para las albóndigas.
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Cogemos una patata y la hacemos cuadraditos no muy grandes, picamos el pimiento y la cebolla ponemos en una fuente salpimentamos ponemos un chorrito de aceite y mezclamos.
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Tapamos con films transparente y ponemos diez minutos al microondas máxima potencia.
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Pasados los diez minutos sacamos y sin quemarnos mezclamos con las albóndigas que llevaremos a ebullición unos 5 minutos a temperatura media baja.
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Una forma diferente de aprovechar y variar el plato.
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Apartamos, emplatamos y el resultado en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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