Albóndigas con patatas en salsa
Paso a paso
- 1
Picamos las verduras
- 2
Después en una sartén echamos un chorrito de aceite y cuando esté caliente añadimos las verduras
- 3
Lo dejamos que se vaya haciendo pero que no se dore o sea unos 4 minutos y añadimos una cucharada de harina, lo movemos bien y añadimos medio vaso de vino blanco
- 4
Mientras estamos haciendo eso por otra parte pelamos y freímos las patatas. Después freís las albóndigas y las dejáis guardadas para después
- 5
Muy bien, ahora añadimos el caldo que cubra toda la verdura
- 6
Dejáis que se cocine a fuego lento con la sartén tapada unos 10 minutos y después lo ponéis en un vaso medidor y trituráis todo. Notareis que cambiará de color y estará más densa. Después cogéis la salsa, la volvéis a poner en la sartén.
- 7
Añadís las patatas y las albóndigas, que se mezcle todo bien y ya estará
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas en salsa con patatas
Yo añadí las patatas pero son opcionales. las albóndigas yo las compre hechas.
-
Albóndigas en salsa con patatas
Un clásico . Fácil y sin mucho misterio . En este caso , he hecho de más para congelar , porque voy fatal de tiempo .He usado albóndigas ya hechas de pollo, aunque las puedes hacer tú mismo súper fácil . Hay recetas buenísimas de los usuarios de cookpad .Apunta que empezamos
-
Albóndigas en salsa con patatas
#LasRecetasDeCookpad5️⃣(5ª semana - 7 al 13 Dic) Recetas familiares👨👩👧👦
-
-
-
-
-
-
-
Albóndigas con salsa
Hoy os traigo las albóndigas con salsa de cebolla de toda la vida! Están buenísimas! Se pueden acompañar con un arroz blanco y patatas fritas o cocidas. Estas están hechas con albóndigas de cerdo pero también se pueden hacer con albóndigas de ternera o mixtas
-
-
-
-
-
Albóndigas en salsa
Compras unas albóndigas de carne hechas para no liarte mucho y luego estás un rato con la salsa. Si es que nos gusta el lío 😔La salsa con restos que hay por la cocina. Si quieres hacer las albóndigas mezclar 500 gr de carne, un ajo muy picado, un huevo batido y pan rallado y hacer bolitas
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios