Ensalada waldorf con yogurt griego by @fitness_pasion
Cynthia Vanesa San Marcelino @cook_18589562
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelo las manzanas verdes y las corto en cuadritos pequeños
- 2
Lavo un apio, lo corto en cuadritos pequeños y lo coloco en un recipiente juntos a las manzanas 🍏
- 3
Limpio media piña bien madura (dulce) y la corto en cuadritos pequeños para agregar a la mezcla anterior.
- 4
Pico las nueces y las agrego a la mezcla junto con un puñado de uvas pasas y mezclo bien con una cuchara 🥄!
- 5
Agrego el yogurt griego, mezclo bien y luego coloco todo en una charola o fuente para ensaladas
- 6
Agrego un poco más de yogurt griego on top pero no lo mezclo, poco más nueces y las agrego encima junto a otro puñado de uvas pasas, todo eso último sin mezclar.
- 7
Una vez terminado, colocar en el refrigerador un par de horas para que se enfríe (no congelar). También se lo puede comer inmediatamente luego de terminada pero sabe mejor si se la deja reposar un par de horas y al día siguiente. Espero lo disfruten, ME CUENTAN SI LO HACEN!! Salu2, Cynthia (IG @fitness_pasion)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia Vanesa San Marcelino le encantará ver cómo quedó.
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Ensalada waldorf
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Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.
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Ensalada Waldorf
Se llama así por el famoso hotel Waldorf de Nueva York, que es donde empezó a servirse.
Ensalada Waldorf
Ensalada creada en el hotel del mismo nombre en Nueva York
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