Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pesar los ingredientes.
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SALSA: Lo primero es lavar el limón, lo vamos a emplear todo, su piel y el zumo. Rallamos toda la superficie y hacemos zumo con limón. Reservar. Mezclar el zumo de medio limón con la mayonesa y la ralladura del mismo, remover hasta que quede el sabor ácido del cítrico. Este sabor contrarresta con la manzana y el apio.
- 3
ENSALADA: Tostar un poco las nueces y piñones con cuidado que no se quemen para que no den amargor a la ensalada. Trocear las nueces. Pelar y descorazonar la manzana, cortar en cubitos y el apio será exactamente igual que la manzana. Colocar todo en un recipiente, rociar con zumo de limón y mezclar bien para que no se oxide. Pelar apio con un pelador y cortar también en dados, es el potenciador de la ensalada, añadir al recipiente.
- 4
SALSA: Añadir nata poco a poco hasta que quede bien ligada y a continuación incorporar la mostaza y el azúcar, debe quedar espesa pero fácil de mezclar con los demás ingredientes.
- 5
ENSALADA: Por último hacer a la plancha o freír con unas gotas de aceite las pechugas, vuelta y vuelta que queden jugosas pero no crudas. Una vez hechas se dejan enfriar y posteriormente se cortan en cubos iguales que la manzana.
- 6
Echar los frutos secos a la salsa en el último momento cuando se vaya a empezar a hacer las pechugas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ibra Sevilla le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, la creatividad para elaborar comidas, aprender de los mejores (que sois vosotr@s) y no ser monótono entre fogones.
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Ensalada Waldorf
Ensalada waldorf
🌱🍎🥜🥚🍋Esta ensalada lleva el nombre del hotel donde la crearon a finales del siglo XIX. Hoy se considera como una receta “viejuna” pero desde luego que merece la pena probarla, sencilla, delicada y saciante.
Ensalada Waldorf
#mercado #yomequedoencasa #DelantalDorado
Ensalada Waldorf
Receta sencilla, sana y económica.
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Ensalada Waldorf
#mirecetario #recetasdeveranoUna ensalada muy sencilla de preparar, tiene nombre porque tiene una historia al parecer fue creada por el maitre del hotel Waldorf Astoria de Nueva York, desde entonces se convirtió en un clásico de la carta de muchos restaurantes. En el Waldorf Astoria aún hoy sigue sirviéndose como plato único, acompañada de una pechuga de pavo a la plancha o de lo que guste más.
Ensalada Waldorf
Hoy me he decantado por otra de mis ensaladas favoritas, una ensalada original y muy fácil de preparar. ¡No te quedes con ganas de probarla!
Ensalada Waldorf
La ensalada Waldorf es una ensalada a base de manzanas troceadas, frutos secos (normalmente nueces), apio y mayonesa o algún aliño basado en la mayonesa. También se le suele añadir lechuga y pasas que le dan un toque dulce, o queso roquefort para conseguir el efecto contrario.Según he podido leer en internet, esta ensalada fue creada por primera vez en el año 1893 en el famoso hotel neoyorkino, Hotel Waldorf, precursor del conocido Hotel Waldorf-Astoria que abrió en el año 1931 en Nueva York.El maître del hotel al que se le debe la creación de esta receta fue Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día aún son objeto de disputa.Se trata de una receta muy rápida, fresquita para los días de calor y que puede ser ideal para preparar si tenéis invitados en casa. Ahora que empieza la operación bikini, es otra opción para una cena rica y saludable.
Ensalada Waldorf
Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.
Ensalada Waldorf
Original y fácil de preparar, esta ensalada fue creada en Nueva York, en el famoso Hotel Waldorf, está buenísima !🥬🍏🍏🤩😋#saborausa
Ensalada waldorf
Ensalada Waldorf
Ensalada creada en el hotel del mismo nombre en Nueva York
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Una ensalada muy sencilla de hacer con una mezcla de sabores y texturas fantástica
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Se llama así por el famoso hotel Waldorf de Nueva York, que es donde empezó a servirse.
Ensalada Waldorf con crema
La ensalada Waldorf, debe su nombre al Hotel Waldorf de Nueva York donde se inventó la receta, aunque lo cierto es que pertenece a la gastronomía internacional y en Argentina es muy conocida y tiene mucha aceptación, especialmente en la cena de Navidad. Compartiré mi receta con ustedes: lleva manzanas, apio, frutos secos y mayonesa.
Ensalada waldorf navideña
La ensalada típica de Nueva York, bien cosmopolita. La clásica lleva apio, manzana, nueces y un aderezo con mayonesa y crema. Bien sencilla y rica. Se puede agregar ananá o piña y queda riquísima. Yo hice un aderezo con queso crema, mayonesa, crema de leche y jugo de limón. Les dejo mi receta, la hice para Navidad para la mesa de comidas frías.
Ensalada Waldorf con queso
Difícil reto este de publicar la reina de las ensaladas.Yo que soy en época de calor de preparar prácticamente a diario y que todas me gustan, ha sido complicada la elección, pero como ésta no la había publicado aún, ha sido la elegida.#ensaladareina
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¿Una ensalada rosa? no exactamente. Es una ensalada de manzana con remolacha y nueces, una adaptación de la famosa Waldorf. #manzana #nueces #remolacha #uvas #ensalada
Ensalada de apio, manzana y aguacate ("Waldorf")
Variación de ensalada Waldorf
Es una ensalada que personalmente no conocía de antes, la vi publicada en la comunidad e hice una variación que me pareció interesante publicar aparte. Una ensalada deliciosa, por cierto!
Ensalada "Waldorf" con mi toque🥰
Una ensalada fresca y llena de sabor que mi madre nos hacia desde pequeños es la denominada Waldorf. Esta debe su nombre a que fue creada en 1896 en el hotel Waldorf-Astoria de Nueva York . ¡¡os va a encantar!! #rapidas #mirecetario
Ensalada Waldorf con salsa de yogur y frutos secos
Esta es una versión más saludable, sustituyendo la mayonesa por yogur.Ha quedado riquísima, y además de nueces le he añadido cacahuetes y pistachos.#LosJuegosDeCookpadGlobal2024#proteínas #cacahuetes
🇺🇸“Ensalada waldorf” americana vegana 🥗
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#1receta1arbol #despedidacookpad19 #sauraycookpad #1tree #1recipe1tree #teamtrees
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Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.
Ensalada
#BBB. Para una cena ligera.
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