🇺🇸“Ensalada waldorf” americana vegana 🥗

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

“Ensalada waldorf” americana de lechuga, apio, patata, manzana, pasas y almendra con salsa de Easy egg de Orgran, leche de almendra, jengibre, cúrcuma y aceite de oliva.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 8 hojaslechuga
  2. 1apio
  3. 1patata mediana (opcional)
  4. 1manzana
  5. pasas (opcional)
  6. Almendra picada
  7. 1/4 de vaso Easy egg de Orgran
  8. 1/4 de vasoleche de almendra sin azúcar
  9. Jengibre
  10. Cúrcuma
  11. 1 chorritoaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las hojas de lechuga y colocarlas formando un círculo en el plato.

  2. 2

    En un bol hacer la "salsa" mezclando el Easy egg con la leche, el jengibre, la cúrcuma y el aceite.

  3. 3

    Mezclar la salsa con el apio cortado, la patata curtada en cubitos, la manzana en cubitos, las pasas y la almendra.

  4. 4

    Poner la mezcla sobre la lechuga y servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
Leer más

Recetas similares