Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. lentejas de la pequeña (pardina)
  2. 1 cabezaajos
  3. 1chorizo
  4. 1morcilla
  5. 1cebolla
  6. 2 tiraspanceta
  7. 2zanahorias
  8. 1tomate grande
  9. 1hoja de laurel
  10. pimentón De la Vega
  11. sal
  12. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Se pone una cazuela al fuego con aceite.

  2. 2

    Se pone el chorizo, la morcilla, la panceta a trozos, las zanahorias partidas a rodajas, la hoja de laurel, el tomate marcado y la cabeza de ajos, sal y pimienta y una cucharadita de pimiento de la Vega.

  3. 3

    Se la añaden las lentejas y se cubre de agua.

  4. 4

    Yo cuando me las como, le pongo un chorlito pequeño de vinagre de vino espero que os gusten.

  5. 5

    Y se ponen a hervir a fuego medio hasta que las lentejas estén tiernas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ana martinez catalan
Ana martinez catalan @cook_2635244

Recetas similares