Ensalada tibia de pasta, pollo y queso fresco
carme castillo @carmecastillo
Deliciosa, nutritiva y muy saludable.
Casualmente, he visto en televisión, posteriormente a hacer y comer esta receta. Que decian en un programa de cocina, que lo ideal y completo seria un plato de pasta que contuviera algo de ensalada y proteinas de carne ó pescado. Por lo que creo que esta ensalada és muy saludable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la pasta al dente, en agua y sal. Colarla y dejarla escurriendose. En una sartén con unas gotas de aceite, saltear el pollo cortado en trocitos y salpimentado.
- 2
Pasar la pasta por la sartén con el jamón cortado en pedacitos. Emplatar la pasta, con jamón. Añadir el pollo troceado, una cucharada de maiz dulce .
- 3
Cortar el queso en daditos y repartirlo por la ensalada. Añadir las aceitunas y decorar el plato con los canónigos. Aliñar con aceite de oliva, espolvorear el queso fresco con la hierbabuena.
- 4
Y a disfrutar esta ensalada de pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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