Si queréis conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram.#micocinaviajera #líbano #Menú #delantaldorado #realfood #lacocinadejota #tabulé #taboulé #coliflor #acelgaroja #ajolaspedroñeras #aovemontesdetoledo #casera #casero #comidasana #cocinasana #cocinasaludable #comidasaludable #recetassaludables #sinfiltros #veggie #vegana #vegano

Receta muy rica y fresca! Es una especie de tabulé (a mi manera, con lo que te por casa) y es muy sano!, para un entrante o acompañamiento#yosoyyo

Disfruta de una ensalada típica del Líbano.

El otro día hice en un momento en la oficina para comer esta ensalada templadita de couscous con calabacín, berenjena, cebolla... y con el toque de la salsa de soja. ¡Esta muy rico!

Una receta fácil para comer verduras y también poder llevar de tupper

El tabulé de quinoa es muy sencillo de preparar en muy poco tiempo. Llévatelo al trabajo y como sano todos los días.Soy Marta, y puedes encontrar esta receta, y muchas más, en mi blog. ¡Muchas gracias por visitarme!

Compre el tabulé del Mercadona y he de decir que ha sido todo un acierto, por el sabor, la cantidad y el precio. #vegetariano

Como ensalada o primer plato, en cualquier estación del año o momento del día. Productos que suelen haber por casa, baratos y sin apenas esfuerzo. Esta es mi receta básica, pero puedes ponerle lo que más te apetezca. Una

#DelantalGlobal2024#ElVeranoYaLlegó. El tabulé o tabbouleh es una receta deliciosa y refrescante de la cocina árabe. Una ensalada muy sana y vegetariana.Su principal ingrediente es el trigo bulgur, sémola de trigo. Y he de decir que esta sémola me parece deliciosa no sólo para platos salados sino también dulces.

La tabulé es una ensalada típica de Siria y el Medio Oriente, hecha a base de perejil y bulgur. Esta ensalada refrescante y nutritiva es muy fácil de realizar e ideal para consumir en los días calurosos del año. Puede tomarse sola como primer plato o de acompañamiento a un plato principal. El perejil tiene un alto contenido en vitamina C y un gran valor depurativo que ayuda a eliminar líquidos y a adelgazar.Entra en el blog para ver esta y otras recetas con fotos paso a pasoaklatdelmundo.com/tabulé

La receta que os dejamos hoy, es muy sencilla, rápida de hacer y que es muy saludable, e ideal para el tiempo de calor que ya está haciendo.Aquí os dejamos el enlace a la videoreceta https://youtu.be/gW6cVeL0LEA¡¡Esperamos que os guste y que aproveche!!

Últimamente el tiempo esta que uno no sabe si tirar para platos fresquitos o calientes, los espárragos en esto son bastante versátiles y nos sacan de ambos extremos, combinándolos de diferentes formas. En este caso os comparto una receta sencilla pero fresca, pero si os pilla un día con temperaturas más bajas os enlazo la crema o caldo con espárragos para seguir aprovechándolos bien esta temporada. #EspárragosEnLaCocina

Típica receta libanesa, el trigo bulgur o burgol es muy usado en los países árabes, al ser un trigo posee hidratos de carbono, por ello es aconsejable para deportistas. Es fuente de energía que metaboliza de forma intermedia en el organismo eso debe interpretarse que no eleva rápidamente la glucosa en sangre, pero tampoco posee indice glucémico bajo. También amortiza el colesterol en sangre.Al tener parte de su cáscara aporta salvado de trigo, también proporciona vitaminas B, minerales como calcio, hierro y fósforo la acción proteica es de un 12% por cada 100gr. En cuanto al aporte de calorías es de 330, considerándolo unos de los menos que aportan en la escala de trigos. La reseña solo la realizo en su principal protagonista que es el trigo en cuestión en cuanto a agregados de verduras, hiervas y aceites hay infinidad de recetas y gustos, esta receta plasma un poco el espÍritu y gusto de la receta original libanesa.

Ensalada de tabulé muy refrescante y sabrosa

www.instagram.com/eatthegreen_comUna ensalada riquísima, completa y muy fácil de hacer. De hecho, la hicimos mientras preparábamos la cena :) Queda muy buena fría, así que es perfecta para llevarnosla al trabajo, la universidad o incluso a la playa, que ya empieza a hacer buen tiempo!#Tescoma

#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal #vegetariano

Es una ensalada árabe, libanesa con pasta de cuscus ,verduras cortaditas muy finas y crudas,una ensalada ideal para dejar preparada,pues se mantiene unos días en el frigorífico y si es de un día para otro aun estará mejor. El cuscus no hace falta cocerlo en esta receta.

Muy buenas de nuevo! Paso por aquí para dejaros este maravilloso tabulé de verduras. Para los que tengáis ganas de probar el cous-cous y no os animéis , aquí os dejo esta exquisita receta, ligera, con verduritas, encurtidos, pasas y piñones!! No me digáis que no tienen buena pinta ! Vamos al lío??? 😜😜🤤🥙

#cookpadconlékuéEste plato en particular me encanta. Soy un amante de la quinoa y me gusta de cualquier forma, aunque preferiblemente con muchas verduritas y frutos secos. Ayer hice esta receta de cocina de aprovechamiento, gasté la verdurita que quedaba. Particularmente, me gusta comerlo frío, aunque en casa lo prefieren caliente " Sobre gustos.... Colores " Aquí os dejo la receta muy sencilla y en la tónica de " comida saludable ".

Una cena o comida sin grandes calorías unos gallos a la plancha marinados con ensalada tabule.

Fresquito y ligero para este tiempo

Hoy me apetecía algo ligero y aproveché que tenía en la nevera algunos vegetales que podía usar. El Zumaque puedes encontrarlo en alguna tienda de condimentos y especias. Le da un sabor increíble!

#abecedarioCon la letra Q, una ensalada de quinoa estilo tabulé.

Tabulé de bulgur con menta poleo y yogurt agrio.Una ensalada con ingredientes refrescantes en su totalidad. El tabulé es de origen árabe concretamente de la zona libanesa y Siria aunque también en Palestina y otros países del entorno. Este que yo he utilizado en esta receta, está hecho por campesinos marroquíes en el norte del país, y no es comercializable. O sea que solo lo hacen muy pocas familias y es para consumo propio y fue una casualidad que yo lo encontrase y creo que jamás volveré a encontrarlo. Eso no es un problema porque lo hay en grandes superficies pero no es tan bueno como echo a mano con productos naturales y secados al sol. Yo le estuve preguntando al campesino que me lo vendió y cuando encontré los artilugios y las harinas, lo haré y lo publicaré para que el quiera lo pueda hacer en casa. En Marruecos, no hacen el tabulé y ni siquiera saben lo que es. Ellos lo utilizan para tomármelo con leche agria y es muy refrescante y maravilloso. También lo utilizan con leche y poleo que es la forma más común en la que lo utilizan... en esta receta, yo le he dado un toque de cada país que lo utilizan.