Tomates rellenos de atún y aceitunas

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Con el calor, llegan las comidas frescas y apetecibles. Es un plato sencillo y con ingredientes que generalmente tenemos en casa.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2tomates de ensalada
  2. Atún en aceite de oliva (bajo en sal)
  3. Aceitunas rellenas cantidad necesaria
  4. Salsa rosa (cocktail)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar los tomates, secar y partir por la mitad. Con una cucharilla sacabolas vaciarlos.

  2. 2

    En un plato ó bol, poner el atún y las aceitunas cortadas por la mitad, mezlar bién y rellenar los tomates. Decorar con una aceituna entera y salsa rosa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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