Tomates rellenos con sardinas picantes

Maribel
Maribel @maribel282421
Gerona

#jugandoenlacocina .Esta receta es súper fácil y refrescante .Hoy mi vecina que tiene un huerto, me ha traído verdura y entre ellos unos tomates riquísimos

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 4tomates de ensalada
  2. 2cebolletas
  3. 1pimiento verde pequeño
  4. 1/2pimiento rojo
  5. 2cebolletas
  6. 1 latasardinas picantes(podéis con cualquier conserva)
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Aceite de oliva
  10. Vinagre

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ingredientes:

  2. 2

    Lavar bien los tomates y cortarles con cuidado la parte de arriba, que servirá de tapa.

  3. 3

    Vaciarlos con una cuchara con cuidado (y si se rompe podéis utilizar otro, y este os lo comeis mientras cocinas😀)

  4. 4

    La pulpa junto con el resto de verduras bien troceadas pequeñas, ponerlas en un bol y añadir el aceite, la sal, la pimienta y el vinagre(a los míos les he puesto orégano)

  5. 5

    A continuación rellenar los tomates(en la foto salen 4 tomates pero con los ingredientes os da para 6)a continuación coger las sardinas (o la conserva que más os guste) y quitarles la espina, ponerlo de decoración en el tomate, y a comer

  6. 6

    Buen provecho

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Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que receta más original!! Y que manera tan chula de presentarlo :)

Escrita por

Maribel
Maribel @maribel282421
Gerona
Me gusta cocinar ,pero disfruto más comiendo, ,mi marido cocina muy bien ,ahora probando con la repostería,sobre todo recetas para diabéticos,y recetas para el dia a dia.Me encanta la música salsa ,sobre todo Maelo Ruiz,Gilberto santa Rosa,franki Ruiz.Mi hija también está aprendiendo a hacer algún postreLa comunidad cookpad es genial.Ahora por recomendación del medico ,al gimnasio y dieta ,aquí hay muy buenas recetas para no aburrirme comiendo👍
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