Cá kho giềng sả

5 bếp khác đang định nấu món này
Nhung Trần
Nhung Trần @cook_14246799
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1.9 kgCá trắm
  2. 2 củGiềng
  3. 5 củSả
  4. 1 củSu hào vừa
  5. 4 củHành khô
  6. Thịt lợn
  7. Đường,mắm, bột canh,1qua ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá làm sạch chặt khúc, ướp với 1 chút mắm, bột canh, giềng sả. Su hào thái khúc nhỏ

  2. 2

    Giềng sả rửa sạch thái lát để xuống đáy nồi, rồi đặt cá đã ướp lên trên. Cho hành khô, ớt thái lát bỏ hột,su hào, thêm nước mắm,bột canh.cho nước sâm sấp mặt cá rồi đun sôi.

  3. 3

    Khi cá sôi thì thắng đường làm nước màu rồi cho vào nồi cá. Nêm nếm cho vừa miệng. Đun lửa vừa đến khi cạn nước thì tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Nhung Trần
Nhung Trần @cook_14246799
vào

Các Món Tương Tự