Arroz de "sobras de langostinos y gambas"

Un arrocito siempre es bienvenido en cualquier época del año. Aunque siempre mejor de vacaciones y disfrutándolo a la sombra con vistas al mar y una buena botella de vino blanco fresquito en la cubitera o ¿no? De cualquier manera y en cualquier sitio os invito a que lo preparéis en casa. Es facilísimo y está lleno de sabor.

Este arroz es un plato muy completo al tener verduras, langostinos y arroz. Participando en #LasRecetasDeCookpad en la segunda sección #PlatoÚnico

Son muchos los arroces marineros y si el ingrediente principal tiene mucho sabor es incluso posible elaborarlo sin otros ingredientes de la mar. Aquí tenéis un ejemplo.

Arroz con una sofrito de pimeintos y gambas, muy rico

Pretendía ser un arroz a banda, pero quise hacerlo más sencillo y con menos coste, pues este no lleva más que gambas y, el a banda, hay que poner más género del mar en la sartén. No obstante, a mi me gustó como me quedó. Fácil, rápido y muy sabroso.

Pocos ingredientes para que el sabor de los langostinos prevalezca, con un fumet hecho con sus cáscaras que resulta fundamental.

Pues un rico Arroz con cosas, que invitan a decir los que no quieren que llamemos paella a lo que se hace en una paella. Está buenísimo, como no puede ser de otro modo, este arroz con almejas, mejillones y gambas. Y es facilísimo de hacer!

La de hoy es una receta de aprovechamiento. Tenía fumet, gambas y algo de salsa marinera del rape, así que el arroz era la solución ideal para darle salida a todo.

#1receta1arbol #onerecipeonetree

Vivo en Huelva y esto es la papilla que se les da aquí a los bebés...

Es un arroz muy común que esta delicioso os invito a que lo probéis un saludo!

El arroz en un cereal (aunque no lo parezca) que nunca debe faltar en casa. Debes incluirlo en el #abc de los menús, casi a diario.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=R1gjq-jv7zoArroz con pulpo y gambas, lo podemos hacer caldoso, meloso o tipo paella de la manera que lo hagamos tiene el mismo resultado delicioso!!! Además aprenderemos a cocer el pulpo que podemos utilizar en esta receta o en cualquier otra que nos apetezca.

Pretendí hacer una paella pero a falta de algo de pescado. Improvisé

Esta receta surgió buscando nuevos sabores e ingredientes para hacer arroz meloso en casa, y estamos seguros que repetiremos porque el resultado nos ha sorprendido muy gratamente. Nos quedó un arroz cremoso con gambitas muy suave con un sabor de fondo a bogavante e hinojo riquísimo. Una manera estupenda de aprovechar la típica crema de marisco de sobre que no nos convence por separado, para enriquecer un buen arroz casero.

Sabroso arroz meloso con chipirones y langostinos frescos, un plato estupendo para compartir con amigos y rápido de cocinar.

THERMOMIX #TM6 #dominó #origenes El arroz pasó a ser ingrediente principal de la cocina en el S. XIX. Plato típico del Levante

Arroz bien meloso con langostinos, champiñones y espárragos.

#recetasnaranjas Es fácil y la explicación al ser larga parece complicado...pero es que intento explicar todo...para chuparse los dedos. Bienvenido otoño!!!!

A mi manera

Olla programable fussicook

Para dos personas