Gambones con espárragos verdes

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Hoy traigo una comida muy fácil de realizar, en esta ocasión utilizaremos el grill doble abierto, usándolo de plancha, donde asaremos unos gambones y un manojo de espárragos verdes.

#árbolnavideño
#AmigoInvisible
#principales

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 16gambones congelados
  2. 1 manojoespárragos verdes
  3. Aceite de oliva
  4. Sal gruesa

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    El día anterior dejamos descongelarse los gambones en el frigorífico.

  2. 2

    Aceitamos ambas partes del grill abierto (como veis en la foto), calentamos y repartimos sobre el los gambones y los espárragos.

  3. 3

    Rociamos abundantemente con sal gruesa los gambones y los espárragos.

  4. 4

    Dejamos cocinarse los espárragos hasta que estén tiernos y los gambones hasta que cambien de color.

  5. 5

    Repartir entre dos platos y servir caliente.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)
http://jorbasmar.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares