Lazos de hojaldre con queso de cabra y chorizo
carme castillo @carmecastillo
Estos lazos de hojaldre los he hecho para el dia de la madre como entrante junto con más cosas de picar.
Les he puesto un trozo de chorizo ibérico a cada uno y un medallón de queso de cabra President.. a otros les he puesto queso brie , para variar.
Se pueden cortar con molde cuadrado o redondo ya que solo se tienen que doblar dos puntas. Yo los he hecho con molde cuadrado para aprovechar mejor la lámina de hojaldre que era rectangular.
Han volado y hasta mi nieto que pensaba que no iba a comer se ha comido dos al ver que llevaban chorizo que le gusta mucho.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estirar el hojaldre encima de la bandeja de horno y con el papel vegetal que lleva debajo. Con ayuda de un cortapasta cortar los 12 trozos de hojaldre.
- 2
Cortar el chorizo en trozos, adecuar a la medida del hojaldre teniendo en cuenta que hay que doblar dos puntas. Poner encima de cada trozo de chorizo un medallón de queso de cabra.
- 3
Pintar el hojaldre con huevo alrededor del relleno. Espolvorear con albahaca el queso y doblar las dos puntas, hacia el centro del lazo (esa zona tiene que estar pintada con huevo para que se pegue bien.
- 4
Poner en el centro un aceituna, presionando un poco el queso para que quede sujeta.
- 5
Meter la bandeja en el horno previamente calentado a 180º y hornear entre 15 o 20 minutos, tiene que quedar el hojaldre cocido y dorado.
- 6
Sacar la bandeja del horno dejar enfriar un poco y poner en una bandeja de presentación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/113188
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más Recetas similares
Lazos de hojaldre con queso de cabra y pavo
paquiacevedo 
Hojaldre con queso de cabra y cebolla caramelizada
Para los que les encanta el hojaldre.
Hojaldre con queso de cabra y verduras
Una receta buenísima que no requiere mucho tiempo de atención: se deja en el horno y a otra cosa. La idea original es de mi amiga Raquel, e incluye salmón ahumado.
Saladitos de hojaldre con queso de cabra y manzana
Ayer dije que la subiría y he tardado un poco pero ya están aquí.... 😪 : El segundo tipo de saladitos que llevé el sábado en el taller. A mi me salieron poquitos porque usé una lámina de hojaldre para hacer de dos tipos, pero dejo los pasos para que salgan los proporcionales a una lámina de hojaldre entera. A disfrutar! =D
Hojaldre con queso de cabra, membrillo, jamón y semillas
Este hojaldre tendria que llamarse trenza, pero debido al calor el hojaldre se enganchaba al papel y a pesar de cortarlo para trenzar, no quedaba como esperaba, ha quedado bonito, pero yo no lo veo como una trenza.He puesto lonchas de queso de cabra, un poco de membrillo (poco para que mi marido no lo notara 😅) virutas de jamón serrano y semillas. He reservado una pequeña cantidad de virutas de jamón, para decorar y quedaran crujientes... entre las semillas y el crujiente de jamón, el resultado ha sido espectácular !!!#menusemanal#WorldTour
Hojaldre con queso de cabra, tomate y anchoas
Hojaldre con queso de cabra, queso rallado elemental y miel
Bocaditos de queso de cabra en hojaldre frito
He querido probar el queso de cabra envuelto en hojaldre frito en vez de al horno y ha quedado muy bueno.Ideal para aperitivos ó para las ensaladas (yo lo he comido en ensalada )
Rollos de hojaldre con ibérico y queso de cabra
La foto no hace justicia...Una receta sencilla y rápida. La "única ciencia" es utilizar un buen jamón y darle el toque de crujiente en el horno.
Cañas de hojaldre rellenas de chorizo y queso
Estas cañas están muy buenas, se pueden comer como entrante o aperitivo.El chorizo es ibérico y el queso mascarpone en lonchas. El resultado excelente.
Hojaldre de jamón y queso de cabra
Prepárate para deslumbrar tus sentidos con una creación culinaria extraordinaria: nuestro delicioso Hojaldre de jamón y queso de cabra. Visita nuestro blog: www.lamaletademaggie.com
Hojaldre de chorizo y queso
#Calendario2025Quería hacer un hojaldre lo más sencillo posible ....
Ensalada con queso de cabra en hojaldre
Esta ensalada, la comí en Llançà en la Costa Brava. Le pregunté al camarero sobre el hojaldre y me dijo que a ellos ya se lo servian en obleas, yo las he buscado y no las he encontrado. Así que tendrá que ser con masa de hojaldre cortada a la medida.
Trenza de hojaldre de pimientos y queso de cabra
El hojaldre, el eterno amigo de las cenas rápidas y deliciosas. ¿Te atreves con ésta combinación? #delantaldorado
Flauta de queso de cabra en hojaldre
El queso de cabra, en hojaldre queda muy bueno y con mermelada queda de lujo.Os dejo esta receta de hojaldre con ensalada. Espero que os guste.
Hojaldre "mallorquín" con queso de cabra
Esta deliciosa receta, idea de mi hermana, es genial para reuniones familiares o con amigos. Ideal también para un picnic o incluso un día de playa.#cuchillosarcos😉En Instagram: Cook_and_jud
Hojaldre relleno de lomo, champiñones y queso de cabra
Esta es para ti #dalecandela. Ya tienes otra más
Hojaldres con chorizo, queso y aceitunas
Ideal como entrante, para merendar, para la cena. Si se hacen más pequeños para picoteo del aperitivo.
Hojaldre de chorizo y mozzarella
🔸Con masa de hojaldre y otro relleno, sigo experimentando sabores.💖Déjame un me gusta y un comentario y sabré que me has leído 🥰🔸Puedes ver más recetas y artículos míos en mi blog#hojaldre #hojaldrerelleno #MasaDeHojaldre #chorizo #chorizodepavo #mozzarella #perlasdemozzarella #hornear #receta #recetasfaciles #recetassaludables #recetascaseras #comidacasera #aperitivos #cenas #merienda #blogelrinconcito #ElRinconcito
Hojaldres rellenos de queso de cabra con mermeladas de sabores
Trenza de hojaldre rellena de carne de membrillo y queso de rulo de cabra
Una receta súper sencilla y que está muy buena, y eso de que a mi lo de la trenza se me da fatal jajaja
Tartas de hojaldre con sobrasada y queso brie
El hojaldre es un ingrediente que a mí personalmente me gusta mucho cocinar, ya que te sorprende casi siempre el resultado. Estas tartitas son muy fáciles de hacer y quedan muy buenas.Son ideales para aperitivos y una vez en la mesa, quedas como una reina.
Hojaldres rellenos de lomo y queso
Estos hojaldres hace unos dias que los hice , pensaba que los tenia puestos y no es así. Los rellené con lomo ibérico embutido, queso y pasas de corinto , el contraste agridulce me gustó mucho.
Hojaldre de pollo con queso de cabra
Vamos a por la letra H. La verdad es que le he dado muchas vueltas para ver que podía hacer con esta letra, de mucho juego y al final me decanté por hacer un hojaldre salado. Queda muy jugoso y la preparación es muy rápida. Os animo a hacerla.#abecedario.
Hojaldre de verduras y rulo de queso de cabra
Ñam ñam
Rollitos de hojaldre con chorizo y queso gouda
Aunque tengan un poco más de calorías, un picoteo exquisito!!
Hojaldres de cebolla y queso de cabra
Hacía tiempo venía con ganas de probar la receta viral de los invertidos… buenísima!Original de @foodiction.vlc 🌱
Rollitos de hojaldre de espinacas y queso cabra
Un aparetivo rico, rico...
Hojaldre con calabacín y queso de cabra
Trenza de hojaldre rellena bacon, cebolla caramelizada y queso de cabra
Todos los ingredientes son de Mercadona
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/113188
Comentarios