Budín de coco fácil
carme castillo @carmecastillo
He hecho este budín de coco por petición de mi hija que le encanta el flan de coco con leche condensada. Este budín lo he hecho más fácil y sin leche condensada por el tema calorias. Aparte de la nata montada, lo he decorado con lacasitos a petición de mi nieto.
Ha quedado muy bueno con más sabor a coco y menos dulce que con leche condensada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el caramelo y poner en el fonfo del molde (se puede usar caramelo del que venden preparado.
- 2
En un recipiente grande y alto (yo he usado una olla mediana), poner los huevos, la nata, el azúcar y el coco. Batir con las varillas hasta que el coco quede integrado con los demás ingredientes.
- 3
Verter la preparación en un molde caramelizado, poner el molde dentro de una bandeja con dos dedos de agua y cocer al baño maria.
- 4
El budín estará cocido cuando pinchando con un palillo salga sin restos de budin. Esperar a que esté tibio para introducir el molde en la nevera. Enfriar un hora o dos para que coja más consistencia.
- 5
Desmoldar en una bandeja, montar la nata y decorar al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/113375
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más Recetas similares
Budín rápido de coco
Si te gusta el coco🥥 seguramente este postre rápido y sin horno, se convertirá en tu favorito en el verano. Es fresco, tiene una textura cremosa y sobre todo es muy fácil de preparar!! #calendario2025
Budín de coco al caramelo de brandy
Muy fácil de hacer y es una delicia para el paladar.Antes hacía mucho este budín porque a mi me encanta el coco, me gusta mucho la textura que da la mezcla de la nata cocida y el coco rallado.Lo que ocurre es que mi receta anterior era mucho más complicada, pero ahora la he simplificado bastante y queda más bueno aún.Aquí os dejo mi nueva receta.
Budín de coco y almendras
Hoy vamos a hacer una receta muy sencilla y rápida de hacer con un sabor a coco muy delicioso!
Budín de pan con queso crema y coco
Otra variedad de budín de pan, con una deliciosa combinación de queso crema y coco rallado. Además, tiene laparticularidad de ser partido transversalmente por la mitad, de la misma manera que un bizcochuelo, para ser rellenado con una capa de dulce de leche y nueces picadas.
Budín de pan con coco!!
#alambiquecocina Que sabrosa manera de aprovechar el pan que nos va sobrando, y el coco, le da un sabor increíble, sano y apetitoso! Puede tener una textura tipo flan o más tipo budín, a gusto de vuestros hogares!!
Budín de banana fácil
Lo rico que es el budín de banana
Budín de coco y dulce de leche
Budín al caramelo fácil
#mirecerario#libro2Hoy tenemos a comer a la medio día uno de los hijos de mi pareja. Mire por la despensa y opte por un budín de caramelo fácil.
Budín de coco, relleno de dulce de leche
Hoy vamos a hacer un budín muy esponjoso, húmedo y delicioso. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo!
Budín de algarroba y coco
claudia urbizu 
Budín sin gluten, de coco y dulce de leche
Hoy vamos a hacer un budín muy, muy delicioso!! Muy esponjoso, con un sabor a coco y dulce de leche que es una verdadera maravilla! Muy rápido y sencillo de hacer, en 15’ tenemos preparada la masa y en 40’ está horneado, con un resultado espectacular! #singluten
Budín de banana con avena y coco
Últimamente y quizás siguiendo la tendencia...he intentado modificar mis hábitos alimentarios, tratando de comer lo más saludable posible. Hoy decidí utilizar solo productos que tenía en casa y que saliera lo que saliera, como salió bien me animo a publicar la receta quizás le pueda ser útil a alguien, creo que cualquiera de los ingredientes pueden ser reemplazados (el aceite de coco por uno de girasol, la miel por azúcar o endulcorantes, etc)
Budín de avena y coco
Rico y saludable!!#mirecetario
Budín de pan con piña y coco!!
Hola, otro experimento cuando nos sobra pan, y uno de mis sabores preferidos, en postres yogur, jugos, así que inventando... Me salió este budín, bueno y fresquito!!
Budín de manzana fácil
Este budín de manzana y caramelo es muy rendidor y se puede hacer con distintas frutas como plátanos, albaricoques, melocotones, peras, etc.En casa sólo tenía 2 manzanas viejas, esas arrugaditas que ya nadie quiere comer frescas pero que son ideales para postres o tartas.
Budín de banana light y fácil
saya_nr 
Budín frola con sabor a coco para Halloween
Una pasta frola en budinera con un ingrediente que la hace especial, un poquito de coco rallado en la masa. Como estamos cerca de la noche de halloween la adorné con una pequeña calabaza de masa.
Budín esponjoso fácil de chocolate
Budín navideño fácil
Todos los años preparo un budín para tomar el té durante las fiestas navideñas. Este año cambié la receta y preparé uno diferente de años anteriores. Quedó muy jugoso por las frutas escarchadas y los orejones de albaricoques. Crujiente por los deliciosos frutos secos.Desde la mañana la cocina y el resto de la casa se fue llenando de un delicioso aroma a vainilla, ralladura de lima y vino dulce. Una delicia por partida doble, el aroma y el sabor.
Budín de banana (súper rico)
Es un budín que se me ocurrió hacer y realmente funcionó. A los fans de la banana se les va a hacer agua la boca! Con pocas bananas e ingredientes que tenemos en casa podemos hacer este rico budín!
Budín de mandarina súper fácil
Esta es una receta que me pasó mi amiga Ivana que hace unas tortas de ensueño. Es súper fácil y lo mejor es que, si tenés licuadora, metés todo adentro y no ensucias nada!.Siempre lo hago cuando vienen mandarinas en el bolsón , porque en casa no las comemos
Vanina Sylvestre 
Budín de naranja fácil
A la licuadora (puede ser cualquier otro cítrico)
Budín de pan fácil, económico y esponjoso
Con crema chantilly es adictivo!!!
Budin de plátano, zanahoria y coco
Increiblemente fácil de hacer, este budin combina 3 deliciosos ingredientes que aportan un sabor fresco y lo más sorprendente resulta el uso de la mayonesa ligera que sustituye a la tradicional mantequilla y que le agrega mucha humedad a la preparación.
Budín de banana
Esta es una de las recetas de budines que más me gusta hacer, ya que es muy fácil de realizar y es riquísima!!! 😊
Budín de limón súper fácil!
#despedidacookpad19 #1receta1arbol
marciafiorentino 
Budín de bizcocho en olla rápida
Hoy vamos a hacer un budín con sobras de bizcocho, muy rápido y sencillo de hacer, en 15’ tenemos preparada la masa y en 20’ está acabado! Con un resultado estupendo!
Budín de plátano
🍌🍪🥛🌱Un postre de verano, rápido, rico, fresquito y sin usar horno.
Budín ingles fácil
Mi primer budín ingles, la verdad que siempre lo había comprado y nunca me había animado. Buscando recetas, me quede con la receta de budín ingles fácil y económico de Norali, lo hice tal cual solamente que use azúcar negra o morena. Me pareció muy fácil. Comparto mi versión, mil gracias Nori por el apoyo mientras lo hacía, eso me dio mucha confianza, sos una genia. Beso grandote.
Budín de Chocolate
Este budín me lo pidieron para un cumpleaños, es la primera vez que la hago y me gusto como quedo, este tipo de budín lo podes usar para decorar con fondant, chocolate entre otras cosas.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/113375
Comentarios