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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 1 tazaharina común
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. c/nEsencia de vainilla
  5. Canela a gusto
  6. 1 cucharada soperacacao en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno de 150 a 180....Separar los huevos. Yemas por un lado y clara Por otro

  2. 2

    La mitad de azúcar batir con la clara hasta que quede a punto nieve

  3. 3

    Batir las yemas con lo que queda de azúcar

  4. 4

    Hasta que quede amarillo claro

  5. 5

    Agregar la harina de a poco y mezclar la haciendo movimientos envolventes, suaves no bruscos, e ir intercalando de a poco harina y las claras batidas.

  6. 6

    Agregar la cucharada de cacao en polvo, vainilla y Canela.

  7. 7

    Colocar la mezcla en un molde y dejarlo por 30 o 35 minutos. (según el horno de c/u)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Daniela Alejandra DGiusti

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