Paso a paso
- 1
Aplastar por ambos lados la milanesita, salar y pimentar
- 2
Poner una feta de jamón cocido y otra de queso de máquina en cada milanesita
- 3
Enrollar, atar o ponerle escarbadientes cada milanesita y una vez cerradas pasar por harina
- 4
Poner aceite de oliva en una sartén y cuando está caliente, dorar por todos sus lados la milanesita envuelta
- 5
Una vez doradas agregar la cerveza, en éste caso a mi me gusta rubia, salar, pimentar y agregarle la hoja de laurel. Poner a fuego bajo y cocinar hasta que quede una salsa espesa lleva de 20 a 30 minutos.
- 6
Terminada la cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ferdimatteo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11388677
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Butifarra a la cerveza
Súper sabroso y fácil. Lo juro!


Mantecados de cerveza
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=mjXoYJVwGp4


Bondiola a la cerveza
Súper tierna se desarma solaaa🤤


Ternera a la cerveza
Esta receta necesita varias barras de pan, su salsa es adictiva . Podéis utilizar la ternera en escalopines o en trozos.


Guiso a la cerveza
Antigua receta modificada, poco ingrediente también da grandes resultados #CocinaconCerveza


Picantón asado a la cerveza
El Sábado hice este picanton asado, con hierbas provenzales y cerveza. Quedó muy rico, se puede acompañar con verduras o patatas asadas, eso al gusto de cada uno.


Longanizas a la cerveza


Fabada con cerveza al estilo Mari Carmen
Varia la manera de preparla segun el gusto de cada persona


Salchichas encebolladas a la cerveza


Milanesa de Ternera
Es Exquisita de este modo, me gustaría saber qué tal te ha quedado 😘💓 recuerda agregarle mucho Amor 💓


Alitas a la cerveza


Picantones rellenos con beicon y orejones a la cerveza
Los picantones, los hago de vez en cuando, antes los hacia más frecuentemente, pero ahora, se me acumula la cocina. Tengo recetas atrasadas por hacer. Hoy los he rellenado, con unas cintas de beicon, piñones y orejones de albaricoque, los he acompañado de unas patatas mal cortadas también asadas.


Mejillones a la cerveza
Simplemente sencillos y deliciosos.


Longaniza la cerveza


Contramuslos a la cerveza
#mirecetario


Contramuslos a la cerveza
Como fanático de la cerveza que soy no podía dejar de cocinar algo con esta bebida maravillosa. La vi un día en crónicas carnívoras y la verdad es que sale muy muy rica. #delantaldorado


Salchichas a la cerveza


Champiñones a la cerveza (A mi manera)


Muslo y contramuslo asado a la cerveza rubia
Jimena de la frontera.Es una receta creada de una vista en la tele con unos toques personales.


Pan Blanco a la Cerveza con Masa Madre en Panificadora Lidl
El Pan, #LoCocinoNoLoCompro , desde que empecé a utilizar la Panificadora.En esta receta, os explico cómo hacer una Hogaza de Pan Blanco tipo de Molde con una consistencia ligera, esponjosa y muy gustoso gracias a la Cerveza.Al llevar Masa Madre, el gluten baja muchísimo y es muy digestivo.Un pan para todo uso, exquisito para Tostadas, o simplemente para degustar un buen Aceite.😉😉Espero que os guste!!!😘😘😘


Milanesas ilustradas
Por qué este nombre, porque lleva varios ingredientes que la hacen más rica y más apetitosa. Yo la acompañé con ensalda, pero también queda muy bien con patatas fritas o asadas.


Contramuslos a la cerveza


Miniaturas de carne a la milanesa
#familiar. Me había quedado un trozo de colita de cuadril y entonces se me ocurrió esta variación


Muslos asados con birra


Salchichas a la cerveza


Milanesas ilustradas
Mi suegra solía llamar “ilustradas” a ciertas comidas clásicas a las que les agregaba algún ingrediente que las enriquecía. Así llamaba a las lentejas que llevaban trocitos de jamón, o a unas patatas guisadas a las que les ponía unas almejas.Recordando esto, decidí ponerle ese nombre a mis milanesas porque están inspiradas en las clásicas pero llevan algunos ingredientes distintos que las enriquecen, a la vez que las hacen tolerables para las personas que no puedan consumir harina de trigo.Espero que os gusten.


Alitas a la cerveza


Salchichas a la Cerveza 🍻
En días de confinamiento había que conformarse con lo que hubiera así que experimenté con las salchichas y muuuy ricas 😊


Pan de barra a la cerveza


Alitas a la cerveza

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11388677
Comentarios