Medallones de Merluza al horno con guisantes

#cookpadconlékué
Merluza al horno, sana, deliciosa, pura dieta Mediterránea con su AOVE y aromatizada con ajo y perejil.
Paso a paso
- 1
En una fuente apta para horno añadimos 2 cdas. Aove, la manzanilla (vino), la cebolla cortada en rodajas, los guisantes y los ajos en láminas.
- 2
Coloca los medallones de merluza en la fuente y dales varias vueltas para que se impregnen del aceite y el vino blanco. Luego añade un poco de sal, pimentón y perejil picado.
- 3
Hornear durante 15 minutos a 180°C. (Si observas que en tu horno con ese tiempo es insuficiente, deja hornear un poco más, hasta que la merluza esté dorada). A mitad de cocción, abrimos el horno y añadimos una cda. de zumo de limón en cada medallón.
- 4
Finalizada la cocción en el horno, sacamos el pescado y lo dejamos reposar. Probamos de sal antes de servir. ¡¡ Buen Apetito !!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Medallones de Merluza al horno


Medallones de merluza al horno con patatas


Merluza al horno con salsa de guisantes


Merluza al horno con almejas


Merluza al horno con guarnición


Filetes de merluza al horno


Cogote de merluza al horno con panaderas


Filetes de Merluza al horno


Merluza al horno con almejas y mejillones


Merluza al horno con patatas


Merluza al horno


Filetes de merluza al horno


Lomos de merluza al horno


Filetes de merluza al horno


Filetes de merluza al horno


Merluza al horno


Merluza al horno


Filetes de merluza al horno


Cola de merluza al horno


Lomos de merluza al horno


Merluza al horno con salsa de espinacas


Lomitos de Merluza al horno sobre lecho de patatas y hortalizas


Lomitos de merluza al horno


Lomos de merluza al horno con patata panadera


Merluza al horno


Merluza al horno con guarnición de patatas panadera y verduritas


Merluza al horno con guarnición de patata


Merluza al horno con guarnición de verduras


Lomos de Merluza al Horno


Merluza al horno con patatas panadera

Comentarios