Salmonetes con provenzal de alcaparras y aceitunas negras y verduras al horno

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto
Riquísima combinación los salmonetes con las alcaparras y las aceitunas....😜
Paso a paso
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Cortar las verduras y rociarlas con sal, orégano, y lo mínimo de aceite. Hornear 15 min. Mezclar el aceite, el vinagre, el ajo picado, la pasta de aceitunas, las alcaparras y el pan rallado para hacer la provenzal. Limpiar los salmonetes y cubrirlos con la provenzal. Gratinar 7 minutos. Servir y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rochiito Takemoto le encantará ver cómo quedó.
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