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Ingredientes

25 minutos
25 galletas
  1. 300 gharina común
  2. 110 gramosazúcar
  3. 130 gramosmantequilla
  4. 1huevo
  5. Ralladura de una lima
  6. Ralladura de un limón
  7. Zumo de una lima
  8. Zumo de un limón
  9. 3 gramoslevadura química

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en un bol, con la mantequilla fundida, lo integramos todo hasta conseguir una masa la cual reservamos en la nevera30 minutos para que coja un poco de cuerpo

  2. 2

    Estiramos la masa entre dos papeles de hornear dejando un grosor de 6 mm, y metemos en el congelador por 15 minutos, ponemos a precalentar el horno a 200 grados calor arriba y abajo

  3. 3

    Con los moldes iremos cortando las galletas y las vamos colocando en una bandeja de horno con papel de hornear, horneamos por 12 minutos, con los recortes de la masa volvemos a unirlos estiramos y volvemos a meter al congelador,

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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