ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือนจัด 8 นาที ตักขึ้นน๊อคด้วยน้ำเย็นพักให้สะเด็ดน้ำ คลุกน้ำมันนิดหน่อย เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน,ล้างเด็ดกระเพราพักไว้ เตรียมหมูสับ ไส้กรอกหั่นตามชอบ พักไว้ โขลกพริกกระเทียมพอแหลกๆ

เพื่อความสะดวกรวดเร็ว ให้ผสมเครื่องปรุงรสต่างๆ รวมกัน เพื่อเป็นน้ำซอสสำหรับผัด ชิมรสชาติให้อร่อยถูกใจ ผสมใส่ถ้วยพักไว้

เริ่มการผัด ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ไฟอ่อนถึงกลางผัดพริกกระเทียมให้สุกหอม ตามด้วยหมูสับผัดจนหมูเริ่มสุกใส่ใส้กรอก และน้ำซอสผัด ประมาณ 1-2 ชต. ผัดหมูสับไส้กรอกคลุกเคล้าน้้ำซอส ให้เข้ากัน ตามด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ ใส่น้ำซอสที่เหลือไว้ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติให้ถูกใจ ตามด้วยใบกระเพรา ผัดเร็วๆ กระเพราเริ่มสุขส่งกลิ่นหอม ปิดเตา เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้วครับ