Verduras y merluza al vapor en mambo

Puedes usar las verduras que más te gusten, yo usé una bolsa de verduras congeladas del Mercadona.

#delantaldorado #mambocecotecBueno .... pues aquí seguimos hicimos pruebas con este juguetito nuevo. Lo que hago es ir adaptando recetas para conocer los tiempos y así poder crear yo las mías . Me ha gustado mucho la idea de aromatizar el agua anteriormente. La idea es de la página Www.cecotec.es de la receta de la dorada a la sal .En este caso .... hemos puesto en nuestra vaporera la dorada junto a los champiñones y la guarnición de arroz la tenía ya preparada... así que solo le he dado un toque extra . Te lo cuento !!!

Comer sano al vapor, es muy rápido y el resultado es que está buenísimo.

La receta con el paso a paso en video aquí: https://www.youtube.com/watch?v=pcO2VTZzO3MTodavía no había probado una de las funciones de mi Cooker 8 en 1, la cocina al vapor. Pensé que unas rodajas de merluza con unas verduras serían una buena cena, ligera y vistosa, y una buena manera de comprobar si la máquina es válida para esta técnica de cocinado.¡Y sí, lo es! Uno de mis temores era que la zanahoria quedase dura, o tardase mucho más que el resto de las verduras en cocinarse, y me sorprendió gratamente comprobar que estaba equivocada, apenas diez minutos más que el brécol (la verdura más blanda). La gran ventaja es que al no tener presión, simplemente con levantar la tapa de cristal pude ir comprobando el grado de cocción de cada verdura y retirándolas según estaban hechas.En cuanto al pescado, en sólo 8 minutos las rodajas de merluza estaban perfectas, sin necesidad de darles la vuelta, jugosas por dentro y perfectamente cocinadas.De manera que mi conclusión es: ¡otro reto superado por Cooker 8 en 1!

Para nochebuena he optado por hacer merluza, comprándola congelada ya que ni tiempo para hacer colas en las pescaderías ni ganas de pagar un dineral, además con esto de los anasakis mejor que pase por el congelador antes de cocinar....

Las clásicas croquetas que tanto nos gustan, pero esta vez las he preparado de merluza previamente cocinada al vapor junto con verduras picadas, aceite de oliva y vino blanco. Riquísimas.

#yosoyasi #merluza #pescado

Receta de Cecotec

#revistacookpad

Muy fácil y gustosa! Se hace con la vaporera en el microondas

María Esteve

Es un pastel riquísimo y súper fácil de cocinar

Hoy os traigo un guiso de lentejas en Mambo que he personalizado un poco a raíz de una receta que vi. Los guisos o estofados de lentejas tienen bastante mala fama porque habitualmente se cocinan siempre con chorizo, jamón y ciertas cosas que le aportan mucho sabor pero a la vez más cantidad de calorías.Este lo hago con verduras, pollo y muy poquito aceite. A ver si os gusta y ya me contaréis.

Tenía el perejil y el cebollino a rebosar, así que decidí hacerle un "corte de pelo" a los 2 y preparar la salsa en la mambo. Receta súper rápida, sencilla y sabrosa😋 . #RecetasConMambo #Mambo #Pescado #DelantalDorado #CocinaCasera

Las lentejas aportan la misma cantidad de proteína que la carne de pavo 25g por cada 100g. Son muy ricas en Ácido Fólico, Fósforo, Hierro y Vitamina B1 🙋🏻‍♀️

Hoy estrené mi mambo 8590 de cecotec. Y qué mejor forma que estrenando la súper vaporera con esta deliciosa lubina. En este primer contacto con mi robot he quedado enamorada!!

#elgordodecookpad#domino#sopadeletrasUn plato de siempre, sencillo nada complicado y alimentos sanos como verduras, legumbres y pescado que nos ayudan a reforzar nuestra salud.

#revistacookpadPara reyes me echaron el cocedor a vapor, el tiempo depende de la posición de las fuentes

Ya estamos en Carnavales y para hoy una receta que me recuerda a casa... La Moussaka de verduras con pollo-pavo.Me ha encantado hacer esta deliciosa Moussaka con Mambo. Cada día voy aprendiendo a utilizar mejor la Mambo con sus tiempos de cocinado y programas y disfrutando como una niña de sus accesorios. La vaporera es fabulosa las verduras, pescados...salen ideal, al vapor con poco tiempo de cocción y lo que es mejor conservando sus propiedades.Ojalá pudiera transmitir los olores del cocinado de esta receta mmm😋😋😋 Qué rico y qué bien huele!!!Espero que disfrutéis la receta tanto como yo 🙏😉#cocinadecarnaval

Receta saludable y rápida. Es una mezcla de recetas de carne estofada y verduras al vapor utilizando un robot de cocina Mambo.

#delantaldorado

#Todocasero #delantaldorado

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