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Ingredientes

40 min
2 raciones
  1. 400 grbrócoli
  2. 200 grzanahoria
  3. 2tomates
  4. 4 filetesmerluza
  5. 1/2limón
  6. Aceite oliva
  7. al gustoSal y pimienta y ajo en polvo

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Cojenos una olla, le ponemos una cuarta parte de agua y le hacemos una tapa a media altura con papel de aluminio y le hacemos unos agujeros para que salga el vapor del agua.

  2. 2

    Ponemos las verduras y la merluza encima del aluminio y ponemos la tapadera, si no tenéis podéis ponerle una de papel aluminio y ponemos el agua a hervir, y una vez empiece a hervir tapamos y dejamos unos 15 minutos para que se vaya cociendo.

  3. 3

    Una vez listo emplatamos y le ponemos el limón, el aceite oliva, la sal y la pimienta y el ajo en polvo al gusto y listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

El chyr cocina sana
Granada
Todas mis recetas vienen a ser para una o dos personas en caso de aumentarla esas cantidades se pueden multiplicar. Somos lo que comemos ❤️
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