Puré de calabaza con toque de canela
Chari Crzo @ccrzo0407
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la olla echar aceite y calabaza troceada y los boletus troceados, rehogar un poco, añadir el agua, la sal y dejar cocer un poco, unos 5 minutos.
- 2
Echar la canela, 4 langostinos troceados y 2 enteros y dejar cocer otros 5 minutos, pasado ese tiempo pasar por la batidora.
- 3
Los langostinos enteros son para poner de adorno en el plato al servirlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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