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Ingredientes

  1. 500 grcalabaza
  2. 1/2cebolla
  3. 1/2tomate
  4. 1calabacín
  5. 3patatas medianas
  6. 2zanahorias
  7. mitad de la ollacaldo de pollo
  8. mitad de la ollaagua
  9. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos todos los ingredientes y los introducimos en una olla

  2. 2

    Echamos la mitad de la olla de caldo de pollo y la otra mitad de agua y añadimos sal. Y esperamos a que se cuezan todos los ingredientes bien. Yo calculo unos 20-30 min.

  3. 3

    Una vez estén todos los ingredientes cocidos, con la ayuda de la batidora los batimos en la misma olla. A lo mejor se quedan algunas semillas del tomate o trozos de la cebolla, para eso utilizo un colador. ¡Y ya tendríamos nuestro puré de calabaza exquisito!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

itziar.segui92
itziar.segui92 @itziaar_

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