Puré de calabaza
Recetas de Shira @recetasdeshira
#cookpadmycook #mirecetario Este es uno de mis purés favoritos. Y qué mejor que hacerlo con una calabaza recién recogida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la calabaza pelada y a trozos en una olla a hervir junto a la patata pelada.
- 2
Cocinar a fuego lento, más o menos 40 min. Con la ayuda de un tenedor iremos pinchando hasta que notemos que esta.
- 3
Ahora quitaremos el agua y añadimos el quesito. Batimos con la batidora de mano hasta llegar a tener una textura fina.
- 4
Le añadimos un poco de sal y pimienta blanca.
- 5
Y ya tenemos nuestro puré listo.
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Me encanta la cocina tradicional, aunque en ocasiones haga mis pinitos en algo diferente... Desde hace años tenía en mente crear mi propio blog de recetas, que sean del dia a dia, sencillas, sin complicaciones y que asi nos sea mas facil cocinar. Me he lanzado y tengo mi blog!!!http://elblogdeshira.blogspot.como también puedes seguirme en facebook: https://www.facebook.com/Recetas-de-Shira-104737537647859/ 😉👌
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jorge 
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Enrique 
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