Puré de calabaza

En los días fríos de invierno siempre apetece algo calentito y qué mejor que un puré de calabaza, con o sin picatostes.

Se pueden añadir picatostes o cebolla frita, por ejemplo. También se le pueden añadir otras verduras, como calabacín.

Un puré muy sencillo y saludable de calabaza, que además de estar muy rico es fácil de hacer y va genial para las cenas.

La calabaza es un producto típicamente otoñal. Sacia pero es baja en calorías y aporta antioxidantes, regula la glucosa y es diurética. Mi madre suele darme alguna de su huerto y esta receta es la forma más fácil de consumirla para mí. Con la llegada del frío y la lluvia siempre sienta bien un plato o un cuenco de puré calentito al llegar a casa. Si haces una buena cantidad te durará varios días y seguirá estando deliciosa.

#dominóLas cremas y purés me encantan cuando llega el frío.

Es muy natural y fácil de hacer.

Hola mis chiquis!! Que tal? Pues hoy he decidido hacer este puré! Me gusta hacer cantidad de más porque así, cuando voy justo de tiempo, ya tengo algo preparado puesto que 2-3 días me aguanta en el frigo! Y otras opciones es tomarlo frío o caliente!

Receta súper sencilla. Ojo no es una crema de calabaza, ya que a la crema le añadimos quesitos o algún lácteo y el puré lo hacemos con verdura.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Una manera más de comer verduras. A los niños les encanta. Buen diurético

No tiene medidas pones un poco de cada vegetal salvo de calabaza que pones medio kilo un poco más O menos es lo mismo

Verduritas para el cuerpo

#cookpadmycook #mirecetario Este es uno de mis purés favoritos. Y qué mejor que hacerlo con una calabaza recién recogida.

Un puré muy rico y muy sencillo de preparar que gusta a pequeños y grandes

Inicialmente hacía este puré con zanahoria cebolla y calabaza, pero la verdad es que la cebolla la sustituyo por el puerto y queda mucho mejor. La clave del toque de sabor es el curry amarillo.

Una receta muy fácil, sana y para mi gusto riquísima.

#vegetal