প্রথমে একটি বাটিতে চিকেন পেস্ট, চিংড়ি পেস্ট,নুন,গোলমরিচের গুঁড়ো, ধনেপাতা কুচি, পার্সেলে পাতা কুচি, কাঁচালংকা কুচি,লেবুর রস,প্রসেস চিজ,মোজারেলা চিজ সব এক সাথে হাতের সাহায্যে খুব ভালো ভাবে মাখতে হবে।

এরপর পাঁউরুটির চারিধার বাদ দিয়ে,হালকা করে বেলে রাখতে হবে,ও অল্প জল মাখিয়ে রাখতে হবে।

এরপর পরিমাণ মত মসলা সহ মাখা চিকেন পেস্ট নিয়ে দুই হাতের তালুর সাহায্য গোল করে বলের মত পাকিয়ে নিতে হবে।

এরপর হাতের তালুর মধ্যে একটি করে পাঁউরুটি নিয়ে, তারমধ্যে একটি করে চিকেন এর বল ভরে দু হাতের সাহায্যে গোল করে পাকিয়ে নিতে হবে।

এরপর একটি করে বল,ডিমের গোলায় চুবিয়ে, ব্রেড ক্রাম্ব এর মধ্যে গড়িয়ে, একটি এয়ারটাইট কন্টেনার এর মধ্যে ভরে, ডিপ ফ্রিজে আধঘন্টা রেখে দিতে হবে।

এরপর কড়াই তে পরিমাণ মত তেল দিয়ে, লাভ টোকেন গুলো মচমচে করে,মাঝারি আঁচে ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে