Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    En una cazuela echar un poquito de aceite, 1 ajo troceado, las costillas que se rehogue unos minutos, cuando esté casi rehogado añadir las zanahorias, los boletus y las patatas, dejar rehogar unos minutos.

  2. 2

    Mientras en el mortero machacar el otro ajo y el perejil y lo agregamos a la cazuela, como también el azafrán, el pimentón, el laurel, la sal y lo cubrimos de agua

  3. 3

    Ahora tapamos la cazuela y que cueza unos 5 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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