Hamburguesa de ternera con huevos de codorniz

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

#cookpadmycook #delantaldorado
A cenar contundente, posiblemente esta fue una de mis primeras experiencias entre fogones. Ahí me di cuenta que la cocina me apasiona y lo mucho que disfruto cocinando o intentando cocinar de la mejor forma posible

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Ingredientes

Un comensal
  1. 1hamburguesa de ternera
  2. 4 lonchastomate
  3. 1cebolla pequeña
  4. 2huevos de codorniiz
  5. 1 puñadolechuga
  6. 1 pocopimiento asado

Paso a paso

  1. 1

    Poner la sartén al fuego con un poquito de aceite, poner la hamburguesa y hacerla a fuego lento para que se haga bien por dentro y no se queme por fuera. Mientras tanto cortamos la cebolleta en juliana y la ponemos en lékué y la hacemos dos minutos al microondas

  2. 2

    Cortamos las cuatro láminas de tomate, las colocamos encima del pan, ponemos la cebolla. En la hamburguesa colocamos el queso y lo tapamos para que funda una vez. Una vez hecha la ponemos encima del pan

  3. 3

    Cocinamos los huevos de codorniz en la sartén de la hamburguesa y lo ponemos encima del tomate. Luego la hamburguesa con el queso.

  4. 4

    Ponemos el pimiento y la lechuga, tapamos y a disfrutar de una rica hamburguesa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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